湖南怀化墙体广告 你家的年货清单上,终究什么是必要选项?糖果?坚果?还是水果?
临近春节,记者走访了长沙市多个水果店及批发市场发现,各类水果的销售进入旺季,批发价也开端呈现上涨。除了柚子、柑橘、苹果等传统水果外,车厘子、蓝莓、黑提等高端水果也成为抢手货。
不过,与前两年不同的是,四处可见的“29.9元一斤”的低价进口车厘子在今年年货市场偃旗息鼓,但果径达16毫米至30毫米、产自新西兰和智利的“贵货”却成为不少商家的主推商品。■记者 朱蓉
价钱
批发市场开端涨价,想实惠可“拼单批发”
1月19日,记者在福元西路左近的耕夫水果店内看到,该店店内的美国黑提售价为每斤34.9元,XJ级智利车厘子每斤68元,龙眼售价每斤11.8元。“之前买的黑提是每斤27.8元,龙眼也只要9.9元,车厘子在促销时才卖每斤59元。”正在店内选择水果的黄阿姨通知记者。据此推算,该店上述三种水果的涨幅在15%至20%不等。
除品牌连锁店外,水果摊上的售价也有小幅上涨。
“约一周前,小橘子卖每斤7元,昨天已涨到了8.8元一斤。”在过去1个多月内经常购置小橘子的王先生也表示,“小摊贩说快过年了都会有些涨价。”
不过,固然批发价钱相对较高,但水果批发市场的价钱还是实惠不少。
同日,红星水果批发市场内,各种水果均最小按件起售,“不拆零卖,比批发价肯定廉价。”面对记者请求拆卖5斤的请求,该市场一批发商如是说。据他引见,同等质量的水果,即便是少量批发价相对批发价也会有10%左右的优惠,一些顾客为了实惠会组团购置,“毕竟减少了损耗,价钱也相对实惠。”
市场
水果市场晋级细分,看质量、看产地、看品牌
在今年的水果年货市场上,记者留意到,前两年盛行的“平价高端水果”踪迹难觅。
1月19日,记者发现,多家水果品牌连锁门店内,车厘子售价根本在每斤49元至89元不等,更有高质量、直径在30毫米至32毫米的售价每斤近百元。
此外,记者还发现一个有意义的现象,人们印象当选择单一的苹果、柚子等水果,依据产地、种类等要素的不同,价钱也呈现较大差别。记者留意到,除已提高的沙田柚外,不少店内又多了一种冰糖柚,售价在每斤5.8元左右,高出沙田柚不少。而苹果除了提高市场的红富士、阿克苏冰糖心外,也呈现了每斤12.8元的“雪糖心”。
“不同产地的水果口感就是不同。比方,永兴冰糖橙,只要某个中央的少数产量口感最好,假如普通种类市场价每斤7元左右,该产地纯粹种类就要卖到每斤12元。”一水果批发批发业内人士通知记者。
同时,据该业内人士引见,车厘子、蓝莓等在过去不太提高的水果经过前两年的低价市场提高战略后已为多数消费者承受,成为今年年货市场的走热种类,像前两年的超低批发价将很难再现,“水果市场曾经在这两年完成了新一轮的质量晋级。”
包装
为减少损耗,单价较高的水果均已封装好
“多数单价高的水果都配了包装,有的是简易的塑料袋或者盒子,有的是纸质的礼品包装。”1月19日上午,在珠江花城左近的绿叶水果门店,店内员工正在将车厘子分装入盒。
据记者调查,包括超市、大卖场和各品种型的水果连锁门店,单价较高的水果均已封装好,局部以至已打上了价钱标签,便当顾客选购。
“有的水果损耗较大,假如以散装方式停止销售,增加本钱。”一位水果店主引见,以这种方式停止销售,不只是为了便当顾客,同时也能减少损耗,降低本钱,“毕竟一些水果整箱销售的利润不高,损耗假如加大,就很容易亏损。”
此外,在降低本钱、促进销售的推进下,一些批发门店也开端以5斤、10斤等规格停止整箱水果销售,遭到消费者欢送。上周,某品牌连锁店推出10斤装车厘子优惠促销,一名家住城南的邓小姐一次性购置了5箱。
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