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劲牌保健酒技术项目获得湖北省科技进步一等奖 3月30日下午，湖北省科学技能奖赏大会在武汉召开，劲牌公司主导完结的“保健酒现代制作关键技能及产业化”项目取得2016年湖北省科技进步一等奖。
据了解，这是近年来湖北省首个由酒企牵头取得的省级科技进步一等奖，一起也是本年度黄石地区仅有取得科技进步一等奖的项目。
据介绍，此获奖项目要点环绕保健酒配方规划、现代化制作、食品安全与质量操控等方面展开系统研究，立异了保健酒配方规划与成效评估新方法、创立了国内保健酒数字化出产新技能、建立了小曲白酒自动化出产新工艺、创建了保健酒“一体化”安全与质量技能管控体系，取得了系列突破性效果，完成了产业化应用，处理了诸多困惑保健酒职业的难题，推动了我国保健酒职业的技能进步和转型晋级。
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