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广东云浮墙体广告 跟着美国有线电视新闻网(CNN)、纽约时报等多家干流媒体的报导,坐落美国纽约法拉盛黄金商场(Golden Shopping Mall)的“西安名吃”名噪一时:肉夹馍、凉皮、扯面等西安小吃导致众多本地居民关注。不过“西安名吃”履行总裁王梦迪(Jason Wang)16日证明,因为租约到期,业主欲改善黄金商场就餐环境,将要从头整修店面,故在该商场内的“西安名吃”开创店将在本月底封闭。
跟着“西安名吃”的成功,该店已走出法拉盛,如今在纽约开有12家分店,在曼哈顿就有9家、法拉盛两家、布鲁克林一家。
王梦迪表明,因为租约将在5月底到期,近来又获黄金商场将整修的音讯,通过多方面考量决议封闭这家最早的老店。
他指出,12年前爸爸看中该店肆的人气,尽管其时月租已4000美元,仍开了第一家“西安名吃”,才有如今的光辉。封闭开创店他心中很不舍,也曾考虑过将该店设置成博物馆,但法拉盛店租过高和别的原因也只能放弃。
王梦迪指出,开创店封闭后,坐落缅街交41大路的“西安名吃”分店将持续保存,但暂不会在法拉盛再开分店。
这些年法拉盛房租水涨船高,小商家只能以恶性压价的方法竞赛,食物自身质量大打折扣,他不想让自家店堕入这种不良竞赛中。跟着“西安名吃”不断扩大,将改动原有运营要点,从刚开始只重视食物质量,到后来进步服务质量,如今他期望给顾客供给非常好的用餐环境。
王梦迪表明,几家新开分店将改动曩昔墙上“贴满文章”凌乱的装饰形式,采用中国风的红砖、木制家具等,“它已成为一个品牌,如今需要提高用餐环境”。日后还方案走出纽约,拟在华府、费城或波士顿等周边地区续开分店,但他最大的希望是有朝一日将“西安名吃”带回西安,取得乡亲认可。
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