福建三明墙体广告  近来，网络和微信兄弟圈撒播几段有关食物安全的视频，都指向一种曾火遍全国的食物——肉松饼，不少网友宣称，自个亲身做了试验。昨天(17日)上午，新浪微博“泉州网警巡查法律”驳斥流言称：“专家称棉花做肉松简直不可能！有些公司也发微博进行弄清。”

肉松饼视频疯传 有些公司称未受影响

记者昨天在爱奇艺看到，一段网友拍照的《所谓的肉松饼，里边居然是海绵》视频5月15日上线，到昨天中午已播映1.3万次，视频中，一男人将肉松饼内馅洗净后不停地在水中搓弄，称里边絮状物为“棉花”，并用打火机点着，称有“棉花味”。而在优酷渠道，同样的操作方法在《肉松饼出事了，肉丝居然是棉花》、《棉花做馅的肉松饼》等视频出现，只是解说人用了不一样方言。记者在百度搜索“肉松饼 棉花”发现，有关帖子在三天前便开端许多出现并分散，而在微信兄弟圈，这些视频更是广为传达，其间触及多个肉松饼品牌。

对此，昨天记者随机采访了几位微信兄弟，许多人持怀疑态度。“如今这种东西太多了，塑料米、塑料海带咱们都知道是假的，但肉松饼这么廉价，里边会有真肉松吗？这还真不好说。”市民刘女士表明。

关于这次传达，一位不肯透露名字的有关公司工作人员告诉记者，“如今流言并未分散，也未对公司形成影响”，因而公司暂不想经过媒体回应此事。

泉州网警驳斥流言 有些抽样查验

记者了解到，如今流言对有关公司出产还未有实质影响，但有的公司现已过自有路径表达关注。爱同乡食物、雅客食物等均经过微博声明所出产肉松饼均严格执行国家食物安全规范，对这次恶意毁谤已向公安机关报警。

昨天上午，新浪微博“泉州网警巡查法律”对此进行驳斥流言，驳斥流言帖引证国家食物药品监督管理总局官方大众号“我国食事药闻”里的说法称，“食物能点着是一种普遍现象，食物之所以能够焚烧，是因为它富含许多可燃物，最主要的是脂肪、蛋白质和碳水化合物等。”不能因而判别为棉花，“棉花外表看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么显着的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。”

作为商场监管权威有些，海都记者了解到，前日舆情出现后，晋江市商场监督管理局第一时间对本地有些品牌肉松饼抽样查验，因为要丈量安排成分、重金属含量、菌落总数等多个方面，到昨天记者发稿时停止，有关检查成果还未出炉。

肉松饼为何廉价 因有的以肉粉松为馅

“肉松报价不廉价，可肉松饼为何就这么廉价？”昨天记者采访中发现，不少市民对此有疑问，一位某面包连锁店烘焙师道出底细：“如今市面上的肉松饼，有的用纯肉松，有的用肉粉松，肉粉松是肉和大豆粉混合做成的，报价相对要低不少。”

昨天下午，记者来到新华路的百汇店与汇购商场，在两个商超，记者发现了雅客、状圆、泉利友与黄则和四种散装肉松饼，报价每斤17.8元到19.8元不等，其间雅客与泉利友(稻禾麦田)在配料表“肉松”后均标明“肉粉松”。

那肉松和肉粉松报价距离有多大？记者昨天以收购商身份在阿里巴巴公司收购渠道联络到了河南一家出产“金丝肉粉松”的公司，1公斤装肉粉松单件收购报价为20元，超过1000件只需16元，换算一斤最低只需要8元本钱，而一些标称纯肉松的质料，报价则高出好几倍。“金丝肉粉松”商家表明，该肉粉松配料为牛肉、鸡肉、白砂糖、豌豆粉、食盐、食用油、牛肉香料、食物添加剂等，“如今许多肉松饼都是以这种肉粉松做馅。”(记者 陈紫玄 文/图)

有关报导>>>

流言！网络上热传视频称“肉松饼是棉花做的”

国家食药监总局官微：别信！是流言

国家食药监总局官微驳斥流言

国家食药监总局官微驳斥流言

近来，网络上热传几个视频，拍照者说得很吓人，称“肉松饼是棉花做的”。

昨天，记者了解到，国家食物药品监督管理总局官方微信渠道和“泉州网警巡查法律”发布驳斥流言，公司表明已向公安机关报警，请勿传谣信谣。一起，专家从科学下手剖析，说明棉花做肉松是简直不可能的。(记者 吴水保)

网传 视频称肉松是棉花做的

网传 视频称肉松是棉花做的

近来，网络上热传几个视频，视频的内容是有人拆开几个品牌的肉松饼，拿水搓洗后用火烧，宣称肉松是“棉花”做的。

一段时长3分01秒的视频显现，外地口音的男人宣称，他从贺州某超市买来肉松饼，里边的肉松全部是棉花。随后，另一名男人扯开包装，左手拿着肉松饼放进盆中搓洗。1分钟后，剩下一小团白色物质，男人用火烧，称全部是烧焦衣服的味道，很臭。视频中，男人还说得很吓人，“大家注意下，吃了那么多年的棉花啊……可能不是棉花，烂衣服打成的也不一定”。

另一段3分34秒的视频，一女子表明看了网上音讯还不敢相信，便拿出肉松蛋糕试验，她剥下表层的肉松，放在装水的碗中搓洗后用火烧，就直言经过染色的肉松，全部都是棉花。还有一段1分07秒的小视频，男人拿着肉松饼经搓洗后，称肉松饼是用棉花制造的。

有些

及时发布驳斥流言专题

5月16日，国家食物药品监督管理总局的官方微信渠道“我国食事药闻”发布驳斥流言专题：“肉松饼是棉花做的？别信！专家教你分辩”。

昨天上午9时49分，新浪微博认证为泉州市公安局公共信息网络安全督查支队官方微博的“泉州网警巡查法律”发布驳斥流言，“肉松饼是棉花做的？别信！”“泉州网警巡查法律”表明，近期网上撒播多段触及晋江及江西食物公司所出产的肉松饼视频，称肉松饼是棉花做的，清洁后点着还有臭味。对此，专家称棉花做肉松简直不可能！晋江两家公司也发微博进行弄清。

晋江警方介绍，网传视频最早出如今外地，公司也暂无陈述有实践经济损失，因而主张公司先向当地警方报案。

“泉州网警巡查法律”微博驳斥流言

“泉州网警巡查法律”微博驳斥流言

公司

现已报警 勿传谣信谣

当事一方某食物公司经过官微表明，公司行端坐正，不畏流言，有许多眼红的“人”来诽谤他们，请大众勿传谣信谣。该公司品管部还表明，肉松饼馅猜中使用的肉粉松质料，是以禽、畜瘦肉为主要质料，经煮制、切丁、撇油、压松、配料、收汤、炒松再加入食用油脂和适量豆粉炒制成的絮状或颗粒状的肉制品，禽、畜瘦肉的肌肉纤维在加工成肉粉松后出现疏松状。

当事另一方某食物公司发布声明，表明已向公安机关报警，对于这次视频的假造和谣传者，将追究其法律责任，敬请广阔消费者勿轻信流言，勿传达不实信息。

专家

棉花做肉松？简直不可能

“我国食事药闻”的驳斥流言专题引证我国食物驳斥流言联盟专家团成员阮光锋先生的论说，从肉松和棉花的成分、口感及焚烧体现等方面，说明简直不可能用棉花做肉松，“真有商家用它(棉花)做肉松饼，脑子很可能是进了棉花”。

成分构成上，肉松的实质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质；棉花的实质是植物纤维，主要成分是纤维素，一种不可溶膳食纤维。

口感也有很大区别。肉松吃到嘴里，悄悄一咬就会消融，很松软。而棉花外表看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。一旦用棉花假充肉松，一吃就会识破，商家不会造这样显着的假让消费者来告，也不会做这种赔了夫人又折兵的买卖。

焚烧体现上，真的肉松主要成分是蛋白质，是能够点着的，通常会有一股焦糊味；而棉花主要成分是纤维素，能够直接点着，但并不会有焦糊味。

因而，专家支招，假如想要鉴别是不是真的肉松，却是能够把它点着闻闻有没有焦糊味。

新美广告：http://www.hbxmad.com