2019年9月9日下午,
汉中市食物安全
墙体广告 委员会办公室举行全市秋季学校食物安全监管作业电视电话会议,分析当时全市学校食物安全形势,就贯彻执行中省有关作业要求和作业任务,夯实监管职责,强化部分协作,全力保证学校及其周边区域食物安全进行安排布置。
汉中市人民政府副市长邱仕伟出席会议并说话。
汉中市食安办主任、
汉中市
墙体广告 商场监管局局长高大鹏主持会议,并对加强全市商场监管范畴学校食物安全作业进行布置。
汉中市教育局、
汉中市卫健委分担领导立足部分职责,分别对有关作业进行安排。
会议指出,学校食物安全事关广阔师生身体健康,
墙体广告 事关家庭社会调和安稳,一直是食物安全作业的重中之重。近年来,各县区、各有关部分认真贯彻执行中省决策布置,在准则建造、危险排查、危险管控、查看标准、监管执法等方面做了大量卓有成效的作业,全市学校食物安全形势总体平稳,未发作重大食物安全事件。但当时学校食物安全形势仍然杂乱严峻,学校及其周边区域食物安全状况与人民群众的热切期盼仍有较大距离。跟着秋季开学季的到来,学校食物安全问题又到了易发多发期,守护广阔师生“舌尖上的安全”有必要抓得紧而又紧、严而又严。全
墙体广告 市各级各部分有必要有备无患,以高度的思维自觉、政治自觉和举动自觉,采纳更加扎实有用的办法保证学校食物安全。
会议着重,做好学校食物安全作业有必要
墙体广告 贯彻“四个最严”要求,坚持党政同责,严厉执行学校食物安全主体职责和校长(园长)榜首职责人职责、教育行政部分的办理职责、商场监管等部分的监管职责,将《当地党政领导干部食物安全职责制规则》《学校食物安全与营养健康办理规则》等落到实处,严防严管严控食物安全危险。
会议要求,各县区各部分要会集人力精力,在开学之际,对辖区内一切学校和幼儿园食堂、学生团体用餐配送单位、学校内各类社会餐饮单位及超市等食物销售单位,
墙体广告 学校周边的小食物店、小餐饮店、小超市、小摊贩、学生校外托餐场所(小饭桌)等,展开一次全掩盖监督查看。以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食物质料及“五毛食物”等为要点种类,加大监督查看作业力度。要点查看学校食堂从业人员健康证明状况
墙体广告 ,设备设备作业状况,食物、食物添加剂和食物相关产品感官性状和保质期,场所、设备设备、餐用具等卫生状况,有害生物繁殖状况等。对于选用校外会集供餐方法的学校,对团体用餐配送单位要点查看食物质料收购查验准则执行状况、企业质量保证体系有用执行状况、是否构成有用的食物安全控制手法等。要建立“一户一档”危险危险排查清单,对排查发现的问题,要限时整改,逐一销号。对未及时采纳办法消除食物安全危险的,各级商场监管部分可视情形独自或会同教育行政部分,对相关单位法定代表人
墙体广告 或主要负责人进行职责约谈,对发现的食物安全违法违规行为,要坚决一查到底、绝不姑息。要加强学校食源性疾病和水质监测,保证学校饮用水安全,提升食源性病例识别和早发现才能,提升应急处置才能和
医疗救治水平。要强化学生食物安全和健康教育,提高学生食物安全意识和自我维
墙体广告 护才能,引导学生养成健康的饮食习惯。要推进监管立异和社会共治,实施学校食物安全智慧监管,探索学校食物安全信用监管和联合惩戒机制,尽力提升学校食物安全保证水平。
会议明确,2019年全市学校食物安全监管作业要完结四项“硬任务”,要严守不发作学校食物中毒事件的底线;90%以上学校食堂量化分级办理等级到达B级;学校食堂推行“明
墙体广告 厨亮灶”比例到达100%;50%以上学校食堂视频监控数据要实时接入属地监管部分信息化监管渠道。
邱仕伟指出,抓好全市学校及其周边区
墙体广告 域食物安全作业,要坚持思维抢先,进一步强化学校食物安全作业的清醒认识;要坚持防管偏重,进一步捉住学校食物安全作业的关键环节;要坚持组织领导,进一步夯实学校食物安全作业的职责。他着重,严守学校食物安全底线,有必要做到“五抓五到位”,即:抓要点,查危险,整改处置到位;抓立异,强监管,跟踪
墙体广告 督导到位;抓基础,筑屏障,危险管控到位;抓宣传,增意识,引导联动到位;抓合力,促共治,职责执行到位。他要求,各级各有关部分要把加强学校及其周边区域食物安全监管作业与当时“防危险、保安稳、迎大庆”作业主题相结合,与“不忘初心,牢记使命”主题教育相结合
墙体广告 ,与学校安全综合治理及食源性疾病防控等作业相结合,以高度的职责感和使命感,迎难而上履职尽责,筑牢学校食物安全作业的坚固防地,以优异成绩迎接新中国建立70周年。
汉中市教育局、
汉中市卫健委、
汉中市商场监管局等
汉中市食安委相关成员部分分担领导和业务科室负责同志,汉台区人民政府分担
墙体广告 副区长及汉台区教育局、卫健局、商场监管局负责同志在主会场参加会议。其他各县区人民政府分担副县区长,县区食安办、教育局、卫健局、商场监管局负责同志等在县区分会场参加会议。