为从细节做好“三城同创”工作,进一步规范夜市烧烤食品运营次序,保证群众饮食安全。
四川遂宁墙体广告连日来,大英县商场监管局总工程师彭波带领稽察大队、食品股、消费价监股及城东、城西商场监管所执法人员,对县城区夜市烧烤店和烧烤摊点进行拉网式查看。
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执法人员开启错时监管模式,在傍晚要点对永逸广场、商业南街、金元街、同心路等餐饮集中区(路段)以及交通下街夜市烧烤摊进行全面查看,要点查看各运营者证照是否齐全,从业人员是否如期处理健康证明;运营场所是否清洁,“三防”设备是否完善;各烧烤店、烧烤摊菜品、酒水是否明码标价,对顾客是否尽到告知义务等。
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此次查看,大英县商场监管局共出动执法人员21人次,查看烧烤店、烧烤摊点46家。针对查看中发现的部分运营户存在的从业人员健康证过期、“三防”设备不全、菜品酒水未明码标价等问题,责令期限改正。
四川遂宁墙体广告一起积极开展“三城同创”及
价格法律法规宣扬,进一步增强从业人员的法律认识和遵法认识,食品运营次序得到进一步规范。
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