牛油、清油、藤椒、干碟……迷恋上
成都火锅,下飞机后,一周连续吃了六顿火锅,25岁的
浙江姑娘淇淇(化名)这两天什么也吃不下了,胃痛得在床上打滚。经过川大华西
医院超声确诊科的胃肠超声查看,她被确诊为胃溃疡,险些穿孔。
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“我以为便是吃得太辣了,肚子疼。哪知道这么严峻,火锅还把胃给我‘烫’坏了。”9月7日上午,从
医院出来,预备回家熬粥的淇淇说,以前经常来
成都,每次来必须吃火锅,这次时刻待得长一点儿,朋友集会频繁了,没控制住。加上这次来
成都之前也有半年没怎么吃辣了。这下,一周六顿换着把戏地吃进了
医院。
“前两天痛,我也看门诊了,需要做胃镜,本来胃就痛,人也胆小,想着有很长的管子插进嘴里到胃里就惧怕。”拖了几天后,淇淇在
四川大学华西
医院超声确诊科,做了胃肠超声查看。
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庄华医师告诉淇淇,她有胃溃疡,而且比较严峻,再不做查看确诊会耽误医治,穿孔就很危险了。
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“查看是病因的确诊重要手段,许多患者服比较抗拒胃镜查看,反应很灵敏。延误了确诊,有患者胃溃疡拖个两三年就恶化,甚至发展成胃癌。”庄华医师说,胃肠超声在查看前喝一杯
医院预备的“芝麻糊”,使胃肠充盈,就可进行查看,没有任何有创操作,而且快速精准。
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拿着胃肠超声查看报告,淇淇去看了门诊,“最近除了吃药,我要喝一段时刻的白粥了。”淇淇说。
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“火锅吃得太多过饱,或是进口太烫,就会导致肠胃、肝胆呈现不适而诱发急性肠胃炎等疾病,或伴发口腔黏膜损害、消化道出血等。”庄华医师说,荤菜假如没有烫熟还会引起腹泻、胃肠炎。”她提醒,吃火锅一周一次比较适宜,假如是有肠胃疾病的患者,尽量少吃红油火锅,而且要定期做胃肠的查看。
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吃火锅注意这些
忌生:讲究先肉后菜,切成薄片的肉,烫到变色彩就可以吃了;像肉丸子类的,就要略微煮久些再食用,必定要煮熟了才吃!
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忌烫:火锅必定都很烫,这时候应该先放碗里放凉一会再。
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忌汤底:煮过多种食材的火锅汤底必定滋味很好,但其实里面会含有大量的嘌呤,草酸等等,应该多喝水,不宜贪喝汤底。
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少辣:重口味会影响食道和肠胃,特别容易上火、便秘,所以胃不好的人最好不要吃辣。
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