四川新闻网眉山9月4日讯(沈志宇 文/图)中秋佳节即将来临,
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墙体广告眉山市商场监管局针对节日消费特点,印发了《关于对调味面制品和糕点出产企业展开专项监督查看的告诉》,采取多项措施对全市月饼、糕点出产企业展开专项查看,整顿规范月饼、糕点出产经营秩序,保证
大众消费安全。
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一是深化月饼、糕点出产企业展开现场查看,要点审查企业环境卫生、流程布局、出产工艺、设施设备、
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墙体广告人员配备与管理、食物安全准则等许可资质条件。二是催促企业进一步执行食物安全主体责任,严厉原辅料收购、出产过程操控、食物添加剂运用、产品储存出售、出厂检验等关键环节的管理。三是严厉打击违法违规行为,坚决查办超范围、超定量运用食物添加剂以及运用非食用物质出产加工食物行为,坚决取缔无证出产经营以及出产出售假冒伪劣食物的黑作坊、黑窝点。
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专项查看展开以来,市商场监管局对部分月饼、糕点出产企业进行了监督抽查,对企业原材料收购、质量操控、添加剂运用进行了要点查看,对一家不符合出产规范要求的月饼企业依法做出了正告处分并责令期限整改。下一步,市商场监管局将依照专项查看要求,催促各区县局进一步加大查看力度,保证
大众吃上放心食物。
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