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消热利水消肿数冬瓜

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2019年09月18日 01:09 相关案例: 本文标签: 河南开封墙体广告

  全媒体记者杨柳村报导 眼下的气温如同烤笼,让人难以忍受,没有胃口。但假如端上一碗冬瓜卤开封拉面,恐怕大多数人都会大口吞下。冬瓜正是上市季节,十分受人欢迎。那么,冬瓜有何营养和成效呢?记者近来造访了我市资深我国烹饪大师王国君。河南开封墙体广告   王国君告诉记者,根据中医典籍记载,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的成效。研讨标明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其间含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其间元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰厚而且结构合理,营养质量指数核算标明,冬瓜为有益健康的优质食物。河南开封墙体广告   王国君说,具体说来,第一,冬瓜能够清热解暑。冬瓜性寒味甘,能够清热生津,对于避暑除烦有着杰出的成效,在夏天多吃冬瓜对身体比较好。第二,冬瓜能够利尿。冬瓜汁以及冬瓜提取物还能够起到促进排尿,增加排尿量的效果。第三,冬瓜有着杰出的降脂减肥的效果。河南开封墙体广告这是由于冬瓜所含有的丰厚的丙醇二酸,能够有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身的热量也不是特别高,由于里边不含有任何脂肪,对于防止人体发胖具有很重要的效果,还有助于体型健美。第四,冬瓜有着美容养颜的成效。这是由于冬瓜含有丰厚的油酸,这种油酸,能够有效地抑制体内黑色素的堆积是一种对皮肤很好的润肤美容成分。第五,防备高血脂和高血压。河南开封墙体广告冬瓜含有丰厚的膳食纤维,每100克冬瓜中,就含有0.9克的膳食纤维,在进入到人体之后,就能够在胃里吸水膨胀,这个进程会很多吸收人体肠胃里的油脂成分从而减少油脂的摄入,还能够间接性的降血脂,防备血液中胆固醇的沉积,动脉粥样硬化患者能够在日常日子中多吃一点儿冬瓜。第六,增强免疫力。冬瓜里边的粗纤维,能够很好的影响人体的肠胃活动,还含有丰厚的维生素B2以及硒这两种成分,能够增强人体免疫力。   王国君最后向记者介绍了几道冬瓜菜肴的做法,有兴趣的市民能够测验制作。 河南开封墙体广告

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