酒与中药,同为
四川的两大“金字招牌”,长时间享誉海内外,日前两大“金字招牌”首度联姻——10月11日,
泸州老窖股份有限
公司与
成都中医药大学联袂打造的“中医药摄生酒研制中心”在
成都揭牌,这是我省首个校企协作的摄生酒产学研渠道。
四川雅安
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成都中医药大学校长余曙光认为,学校携手
泸州老窖共建“中医药摄生酒研制中心”,经过科技立异、资源共享、优势互补,有助于促进我国白酒工业高格式、高水平、高速度的展开,促进白酒工业转型与晋级,引导白酒企业朝着健康摄生方向展开。
泸州老窖股份有限
公司党委书记、董事长刘淼表示,在健康工业及健康食物晋级为国家战略的大布景下,“中医药摄生酒研制中心”的建立,以“打造国医、国药、国酿、国养、国学,建成国家一流摄生酒科研渠道”为主旨,
泸州老窖将与
成都中医药大学一起,共建共享、优势互补,在原材料、研制、搬运转化、出产、营销、推行等工业链资源上,以科技立异支撑我国摄生酒工业展开,以科技立异继续打造战略产品的中心竞争力。
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据了解,新建立的“中医药摄生酒研制中心”肩负三大重担:一是发挥科研优势,打造一流摄生酒科研渠道。借助两边在白酒和中医药两个工业的优势,会聚国内外大师专家团队,在研制、成果搬运转化、推行等方面展开广泛协作,建成国家一流的摄生酒和大健康科研渠道,以科技立异支撑我国摄生酒展开。二是发挥人才优势,培养高层次摄生酒人才队伍。两边继续展开联合博士后培养,经过理论培养与出产实践相结合的方式,打造一支归纳本质优异的中医药摄生酒科研团队,为我国摄生酒展开注入新的智慧与力气。三是发挥文明优势,推进中医药摄生文明普及。以“中医药摄生酒研制中心”为渠道,让中医药摄生文明与我国白酒文明交相辉映、珠联璧合,引领我国健康摄生工业展开之风。