刚刚完毕的全国两会上,政府工作陈述明确提出,“扎实推动村庄复兴”。许多代表委员以为,开展村庄旅行是实现村庄复兴的有效途径,而民宿产业是村庄旅行开展的有力推手。
安徽滁州墙体广告 这几年,民宿作为一种非标准住宿业态异军突起。中国饭馆协会民宿客栈委员会与众安民宿联合起草的《2018中国民宿客栈职业开展陈述》显现,到上一年,全国有23个省、市、自治区出台民宿扶持政策,预计当年民宿商场运营收入达200亿元。
安徽滁州墙体广告 徽州民宿主要分布在古徽州区域,以徽派建筑为主要载体。近年来,凭借黄山和徽文明两大“金字招牌”,徽州民宿如漫山遍野般涌现,成为黄山市村庄旅行开展、传统古村落维护、美丽村庄建设共生共荣的新兴业态。
安徽滁州墙体广告 有故事有噱头,出资有讲究
2004年,一对
上海配偶来到黟县西递,买下了一幢明代三层老宅,先后花了100多万元进行维修,并将宅院里的猪栏改造成酒吧,不经意间诞生了徽州乡下第一代民宿。
安徽滁州墙体广告 高大上、小而隐,很快让“猪栏酒吧”名声在外。于是,逐步衍生出“猪栏酒吧”二吧、三吧。因为“羊群效应”,许多文明人、白领纷纷从大城市来到徽州村庄,买幢老房子办起民宿,怀旧休闲统筹置业创业。据黄山市徽州民宿协会负责人介绍,该市现有近2000家民宿客栈,占全省总量的四分之三以上,其中精品民宿300多家。上一年,该市民宿招待过夜游客超越20万人次,运营收入10亿元以上。
安徽滁州墙体广告 民宿作为“进口货”,原本是指居民使用闲置资源,为游客提供体会当地自然、文明与生产生活方式的小型住宿设施。但是,徽州民宿不同于其他当地,一是多以徽派民居修旧如旧改建而成,“徽州味”明显但成本高、出资大;二是最早一批民宿主人大多非本地居民,根本都是文明圈内人,以怀旧休闲为主,不单纯以赢利为目的,已脱离传统民宿的家庭副业运营方式;三是共同的徽派建筑风格,使徽州民宿公共空间大、文明档次高、私密性好。
安徽滁州墙体广告 “徽州古村落、古民居原本就有故事,且囤积居奇具有出资价值。”一位来自北京的出资者说,徽州民宿以徽派古民居为载体,具有不行再生性,从出资视点看,远景较好,但也有危险,当前就面临同质化竞争和“去库存”压力。
安徽滁州墙体广告 有文明有看头,构思有学识
林间山间水间,一茶一座一友,这是黟县龙江村一家名叫“驿境”的民宿呈现给人们的生活方式。这儿曲径通幽,庭院深深,来自
南京的出资者把茶文明打造成整个空间的主线。“早春时节黄山多雨,在滴水成线的天井里,静静地边品茗边听雨,有一种忘我的诗意。”一位游客在《美篇》中如此描绘。
安徽滁州墙体广告 “徽州民宿的不行复制性不单单是徽派风格的老房子,更重要的是生于斯长于斯的徽州文明。”黄山市文明和旅行局负责人说,精雕细刻的八仙桌、太师椅,微言大义的中堂画、楹联,乃至随意装点的一张陈旧契约、一方古拙歙砚,都是徽州民宿共同的“手刺”。
安徽滁州墙体广告 有故事、有文明的房子,加上有构思的设计组合,融入恬淡安静的村庄生活。于是,徽州民宿成了乡愁的代名词。
安徽滁州墙体广告 “旅行不只是观光,更是休闲和体会。徽州民宿卖的也不只是住宿,而是感知和体会徽州古村落、徽派古民居、徽州民俗风情在内的一种生活方式。”“屯蒙学舍”主人舒少菲说,“学舍”不是简单的改建装饰,它是徽文明的别样呈现,具有个性化的文明旅行IP(知识产权),本身也是一种研学旅行产品。
安徽滁州墙体广告 “纵观当下的徽州民宿设计装饰,汇聚了不同范畴、学科、文明穿插磕碰呈现的新理念、新概念、新技术,使徽州民宿更加注重构思,文明档次、美学内涵与众不同。”黄山市文明和旅行局负责人介绍,现在,徽州民宿涌现出复古、文明、赏景、休闲、体会等很多主题类型,人文明、个性化、分众化趋势日益彰显,深受高端游客追捧。
安徽滁州墙体广告 记者在采访时了解到,也有一些外地出资商一味追求雅致和档次,将非本土文明元素植入徽州民宿,容易混杂游客对徽州文明的认知。
有情怀有想头,运营有门道
在屯溪区黎阳in巷牌坊的左边,有一家古色古香、禅意十足的民宿。迈过高高的门槛,宛如走进了一家书店,迎面的前台区域有几排矗立至房顶的书架,上面摆满了书,但都没有封面,很统一的白色,整齐又特别。
安徽滁州墙体广告 记者一探问,这家名叫“徽安闲”民宿的设计理念是:你顺手挑的一本书,和此时身处在“徽安闲”的你相同,与之都是一种缘分。是书皆可读,愿你用一颗轻松的心,在安闲的环境中读书。
“徽安闲”的主人是一位来自北京的知性女士。她说,来这儿就应该像与一位老友相约,放下沉重,见自己。在“徽安闲”,入住不需要押金,也不查房,处处表现对客人的信任,久而久之也影响了民宿职工乃至入住客人的本质养成。
安徽滁州墙体广告 像“徽安闲”相同,很多徽州精品民宿从人文气氛到管家服务,无不表现出高雅情调和浪漫情怀,让人流连忘返。遇到一间徽州民宿,爱上一个徽州村庄乃至整个古徽州区域,这样的故事时有发生。
两年前,一位
杭州人来过几趟徽州后,从此爱上徽州,并看上徽州古城里的一座破旧宅院。他和火伴一道,把当年的苏式大礼堂连同几幢老房子,改造成了一家名叫“安若”的时尚民宿。在这儿,不同前史时期的东西无缺地保存下来,每一个房间由一位独具个性的设计师专门设计,巧妙地平衡了前史回忆与
现代生活的位差。
“房子是用来住的,民宿则是用来沟通的。民宿不单是睡觉的当地,而是跟这座城市有关联的东西,可以跟同社区的人沟通,跟周边场景沟通,真正像家相同温馨。”黄山市徽州民宿协会负责人以为,民宿有情怀,客人才有回味、才有想头,就可能成为回头客或者志愿传播者。可以说,滋养人文情怀是徽州民宿差异化开展的自觉,也是出资者的运营之道。
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