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　广西桂林墙体广告　桂林山水甲天下，舌尖上的特色美食
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　　发布时间：11-2323:22
　　桂林，广西桂林墙体广告简称桂，北接湖南、贵州，西南连柳州，东邻贺州，属于山地丘广西桂林墙体广告陵地区及典型喀斯特岩溶地貌。桂林市位于南岭山系西南部、桂林—阳朔岩溶盆地北端中部，在“湘桂夹道”中部。
　　桂林是中国融贯西南、华南、中南最便捷国际旅游综合交通枢纽，也是“一带一路”和黔粤湘桂交界重要的联接点。桂林是世界旅游组织推荐4大中国最佳旅游城市之一、首批对外开放生态山水名城。
　　桂林是具有万年历史的人类智慧圣地，桂林历史追溯到距今12000年的新石器时代。在广西桂林墙体广告距今约一万年前，根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人已经进入母系氏族社会阶段。
　　夏商周广西桂林墙体广告时期，桂林是“百越人”的居住地。公元前214年秦始皇开凿灵渠，沟通湘、漓二水后，桂林便成为“南连海域，北达中原”的重镇。
　　西汉元鼎六年（公元前111年），在今桂林设始安县，隶属荆州零陵郡。东汉改属广西桂林墙体广告始安侯国。三国先属于蜀国，后归于吴国。
　　贞观八年广西桂林墙体广告（634年），改名临桂县，属桂州始安郡。光化三年（900年），属静江节度。
　　元时，改为广西行中书省静江路，故桂林在南宋、元时期又称为“静江”。明朝，朱元璋的侄孙朱守谦被封为靖江王，藩国桂林。清代沿明旧制，桂林仍是广西全省的政治、文化中心。
　　桂林是广西桂林墙体广告一个多民族聚集的地区，汉、壮、苗、回、水、满等广西桂林墙体广告多个民族和谐相处，多民族融合的地域民族文化成为桂林城市文化一个重要特征。淳朴的民风造就了独特的地域文化。
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　　桂林米广西桂林墙体广告粉是广西地区历史悠久的特色传统名小吃。其独特的风味远近闻名。米粉的做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的叫米粉，片状的称为切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
　　米粉的吃法多样。制作过程中最为讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也就不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤广西桂林墙体广告粉等。广西桂林墙体广告
　　荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。荔浦扣肉色泽金黄， 芋片肉片松软爽口， 油而不腻，浓香四溢。具有清热去火、滋润肤色功能。
　　传统宴席名菜， 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄， 然后将五花肉块皮朝下， 与芋块相间排放碗中蒸熟， 翻扣入另一盘中即可。荔浦扣肉有咸甜两种口味。
　　阳朔的“啤酒鱼“是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，没有鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人食欲大增。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
　　恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至一日三餐都离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，各地的油茶有其不同的风味。
　　油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。
　　恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。
　　松花糖源于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，在桂北地区盛行。
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