通讯员邓芳园
江苏扬州墙体广告记者
吴忠祥
日前,
江苏省
江苏扬州墙体广告科技厅启动建设第五批省级农业产业技术创新战略联盟,由
扬州冶春食品牵头,联合食品原材料基地、生产企业、设备厂家、食品运输、科研院校等18家相关单位申报的“
江苏省淮扬风味食品加工产业技术创新联盟”成功获批。据悉,该联盟将加快建立企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,加快提升
扬州美食产业的核心竞争力,擦亮
扬州“世界美食之都”这块金字招牌。
“
扬州刚刚荣获
江苏扬州墙体江苏扬州墙体广告广告江苏扬州墙体广告淮扬风味食品加工产业技术创新联盟横跨产、学、研、用、资、政多方,能够有效贯通技术研发、产品制造、销售渠道、人才交流等多个环节,最终实现创新发展、互惠互利、合作共赢的格局。
柏宝松介绍,联盟以江南大学、
扬州大学食品科学与工程学院、
江苏里下河地区农业科学研究所
扬州辐照中心等国家级重点实验室和企业研发中心为技术支撑,以中央
农村一、二、三产业融合发展试点实施单位
扬州冶春食品生产配送股份有限
公司为生产基地,中间则有农户、原料基地、食品运输等相关产业,
江苏扬州墙体广告形成了完善的创新产业链条。
“根据我们测算,联盟建立后,
江苏扬州墙体广告每年可带动1-3万户农民年增收2亿元以上,联盟企业年营收可达30亿元。”柏宝松表示,联盟的成立,有助于加强淮扬风味食品生产企业、原料基地之间的协作,辐射其它产业和改变
农村经济结构,提高其社会效益,同时对淮扬菜系具有极好的宣传作用,可拉动淮扬区
江苏扬州墙体广告域餐饮经济快速发展,促进传统食品加工业向高科技食品加工企业转型。