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五月之忆

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2019年12月30日 02:12 相关案例: 本文标签: 广东韶关墙体广告

端午的气氛越来越浓了,儿时快乐的韶光又出现在眼前。广东韶关墙体广告小时候,每到端午节,我跟哥哥会特别开心。一到周末就冲回老家,我们会叫妈妈给我们包不同形状的粽子,看着一个个不同样的粽子,我们都舍不得吃,这粽子暖和了我们童年的影象。

一直以来,我很稀饭吃粽子。稀饭它那软糯清冷的口感,另有那淡淡的幽香。那种感觉让我影象犹新,久久的回味……

故乡房子西侧水塘附近种着几棵椰子树,满满一塘水,池塘形状呈椭圆形,广东韶关墙体广告村里的人老是叫它“小塘”。不晓得“小塘”的右边什么时候隆起了一个小土堆。不晓得小土堆什么时候变得越来越大。也不晓得土堆上什么时候就长出了几棵茂盛的椰子树。

端午节,家家户户都要摘椰子树叶编织成一个个种种动物形状的粽套。天一亮,便拿着镰刀或剪刀在池塘附近选割椰子叶。因为椰子树太高,哥哥老是爬到树上用手扯下椰子叶,边扯下叶子边扔到地上,我随着捡起来。

采下的椰子叶子纯绿色纯自然,叶片细颀长长,青碧碧油亮亮,带着幽香,广东韶关墙体广告不等包上糯米和馅料,似乎就能嗅到了它的甜香。我们将椰子叶在水塘里涮洗洁净,拿回家里又用自来水再冲一下,去掉椰子叶中心那条梗,然后编织成种种动物形状或枕头形状的粽套。

我们将经过一宵浸泡的糯米,夹进入红糖或腌制好的肉馅,装入粽套里,这便成了粽子。鸭子或公鸡动物形状宛在目前,像穿上了一件件绿色的衣衫。

将做好的粽子放进锅里一蒸,不一会,那醉人的糯米香和椰子叶的幽香味便溢满厨房,直馋得我们不等粽子出锅就嚷嚷着要吃。

其实,嚷嚷也是白嚷嚷,不但不能很快吃上,反倒是会挨上妈妈轻轻的一巴掌。广东韶关墙体广告因为没有蒸熟的粽子,吃了会胀肚子。

老家过端午节,会像过年同样谨慎。除了包粽子,还要煮咸鸭蛋。影象中那时条件好的人家还会到集市上称几斤肉,买上几条鱼,做上几个下酒菜,犒劳一下方才忙碌完农活的人们。

往年每年的端午节,我们都会买艾叶挂于大门上,以避邪。

妈妈还会做一桌可口的菜,以粽子为凝睇,还喝一杯红酒,一家人聚在一路过端午,其乐融融。妈妈在享用做粽子的快乐而本人吃的却很少。

妈妈还会吩咐我们把蒸熟的粽子送给统一个小区里,后代不在身边的年迈老人和年幼的小身边的人。广东韶关墙体广告固然其时粽子不怎么值钱,但在母亲,却是对家人一份深情的体恤和关爱,对老人和孩子的一滴滴真切的疼惜和一丝丝浓浓的祝福。

端午节古人们老是忙碌的,菜市连续出现的青翠的粽叶勾起我的影象,我在人山人海的人群中抢购了粽叶、菖蒲、艾蒿、茜草。此次我回到娘家,却是另一番景象,看不见门上的艾叶,也闻不见厨房的粽子香了,妈妈曾经离我们远去了。而妈妈的细致与慈爱却定格在我的脑海里。

多年居住在县城里,亦能见到百般各样的粽子,有豆沙的、有五仁的、有八宝的、有鸡蛋的、有猪肉的,但我仍然每每会想起故乡那几棵椰子树,想起那泛着油光的椰子叶和妈妈亲手包制的粽子,那种端午节的滋味经常在唇齿间缭绕。

因而我也开始本人亲手包粽子,我将洗洁净浸泡的糯米,连同香菇、红枣、花生、虾米、绿豆、广东韶关墙体广告肉丝包成咸粽,用糯米加豆沙包成豆沙粽,糯米加白沙糖做成甜粽。

其实我们动手做粽子,更多的则是为了体验妈妈生前所有过的那份包粽子的心情。粽子做好了,蒸熟了,妈妈,你在天堂是否闻到粽香?

近几天,手机里每每收到有关端午节的问候和祝福,那一个个画面上用粽叶包着的心爱的粽子跃入眼帘,广东韶关墙体广告一丝丝香甜穿越手机近在身旁,那一句句问候如五月的粽香沁入心扉。

无论生活事情有多忙碌,无论时代怎么变迁,端午节的粽香影象一直固定。粽子寄予了人们太多的情感,寄予了太多美好的祝福。

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