“三月春风长嫩芽,村庄少妇解当家”,“残灯未掩黄粱熟,枕畔呼郎起采茶”……这些形象生动的古诗句,正是
咸宁茶产业开展的真实写照。
湖北咸宁墙体广告 近日,
湖北省文化和旅游厅发布2018-2020年度“
湖北省民间文化艺术之乡”名单,我市赤壁市赵李桥镇砖茶进入此名单。自此,香城泉都的民间艺术具有了更响亮的品牌。
湖北咸宁墙体广告 让茶前史永久流传
正值冬至,空气中散发着微微寒凉,而在赤壁市某家制茶技艺培训中心,动听清心的古乐,高雅妙曼茶艺扮演,幽香扑鼻的茶香,古色古香的茶具……记者和现场的观众一起领会到了传统茶文化的博学多才,源源不绝。
湖北咸宁墙体广告 砖茶,又称“老青茶”,是以
湖北老青茶为质料限制而成。成茶的外形规矩润滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。汤色红黄明亮,具有砖茶特别的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。
湖北咸宁墙体广告 砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,补肾,治疗腹泻等多种成效,陈砖茶作用更好。
湖北咸宁墙体广告 以老青茶作质料,经限制而成青砖茶,首要产于赤壁市(原蒲圻市)赵李桥镇。清代在蒲圻(今赤壁市)古镇羊楼洞出产,因此又名“洞砖”、“洞茶”。青砖茶的砖面印有“洞庄”、莲花图案或“川”字商标,首要销往内蒙、
新疆、西藏和前苏联等远东地区,所以也被人称为叫“边销茶”。近代,青砖茶移至赤壁市(原蒲圻)赵李桥砖茶产业园会集加工限制。
湖北咸宁墙体广告 “羊楼洞古镇是
汉口茶商托付茶农加工砖茶的当地。”赤壁市文化和旅游局相关负责人介绍,羊楼洞曾经是全国最大的砖茶加工集散地。羊楼洞产茶始于唐朝,盛于明清,砖茶出产前史悠久。
湖北咸宁墙体广告 羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(1736年)开办“羊楼洞茶庄”,后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最富贵处,厂房设在观音泉下60米处,以羊楼洞茶为质料,引观音泉流制作。
湖北咸宁墙体广告 《唐史》就有“嗜食乳酪,不得茶以病”的记载。因为其时边境牧民们肉、奶食物吃得较多,因此“宁可一日无食,不行一日无茶”,砖茶成为他们生活中的必需品,就是天经地义的事了。
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