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青神县市场监管局五举措保障高考食品安全

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2020年01月03日 11:01 相关案例: 本文标签: 四川眉山墙体广告

  为实在保证2019年高考期间考生食物安全,青神县商场监管局精心组织,提前谋划,执行有力,多措并举,保证食物安全零事故。四川眉山墙体广告
  加强领导,执行职责。高度重视,成立了由一把手任组长的高考食物安全作业领导小组,执行作业职责。拟定保证作业方案,明确作业重点。四川眉山墙体广告
  专项查看,消除隐患。以餐饮服务许可资质、食物原料收购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食物添加剂、食等为重点,展开了考点周边餐饮服务食物安全专项查看,及时消除食物安全隐患。四川眉山墙体广告
  驻点保证,全程监督。高考期间,驻点人员对供餐点食堂菜单进行审核,对食物原材料收购、食物加工、餐饮具清洗消毒、留样等全程盯梢监督查看,保证高考期间食物安全满有把握。四川眉山墙体广告
  强化快检,源头监管。高考期间对食物原材料进行快速检测,快检涵盖蔬菜农残、食用油和鲜肉等,共快检24批次,均为合格。四川眉山墙体广告
  应急值守,快速处置。健全和完善了应急预案,做好应急处置,执行24小时值班制度,保持了信息通信渠道畅通。对高考期间涉及餐饮食物安全投诉举报做到了第一时间受理、第一时间处置 。四川眉山墙体广告

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