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武汉开展“暑期集中行动”整治校园及周边食品安全

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2016年07月20日 03:07 相关案例：本文标签：湖北武汉墙体广告

　　湖北武汉墙体广告　　近来，武汉市发动“暑期会集行动”，专项整治学校及周边食物安全。
　　为进一步整理标准学校食堂及学校周边食物出产运营次序，确保广大师生饮食安全，为未成年人营建高兴生活、健康成长的食物安全环境，联系食物安全城市创立作业和市综治办关于会集整治学校周边文化环境的总体布置，以及当时食品药品监管作业实践，全市食物药品监管部门将使用7、8两月暑假时刻，对全市各类学校及学校周边，特别是乡村和城乡联系部的学校及学校周边食物安全展开专项整治。
　　这次专项整治覆盖食物出产、流通和餐饮效劳全环节：对学校及周边食物出产加工公司，特别是前店后厂的小加工点、小作坊展开食物安全危险危险排查整治，对每家小作坊逐户查看剖析存在的食物安全危险疑问，拟定履行详细整改办法，逐户过关；关于学校及周边小副食店，联系其运营特点加大巡查力度，及时发现和查办无证运营做法，加强对销售者进货查验等准则履行情况的监管力度，确保有关准则得到有用履行；对学校及周边的小餐饮逐个进行排查，要点查看是不是获得餐饮效劳许可，从业人员是不是获得健康证，出产加工场合和原材料储存场合是不是采纳“三防”办法，原材料采购是不是索证索票并树立台账，原材料及调料是不是在保质期内，是不是违规加工凉菜等。
　　武汉市食物药品监管局请求各区食物药品监管部门关于查看中存在的突出疑问和薄弱环节，仔细剖析因素，联系实践，拟定整改办法，搞好整改。关于兜销假冒伪劣食物、损害学生身体健康的典型事例，将公开曝光。
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