南岸区十分知名的烧烤店，由于人气爆棚，日常排队是在所难免。但是当你尝到了它的滋味就会霎时明白，一切的等候都值得你付出。重庆巫溪墙体广告
　　他家的特征就是烤鸡爪。鸡爪是先用辣卤卤制，再炭火烤制，连骨头都浸入了滋味。嘴巴一抿，骨肉别离，肉感糯叽叽的，骨头酥脆脆的，吃过的人都说好。
　　烤茄子也与别家不同，会在茄子上加一个鸡蛋，烤出来半生不熟的样子。茄子和鸡蛋的互相成就，让口感愈加嫩滑。重庆巫溪墙体广告
　　蜜汁排骨也会让人眼前一亮，排骨块大肉厚，软硬适中。广式叉烧风味听起来与重庆烧烤格格不入，但只需吃过的人都会念念不忘。
　　地址：南坪东路52号第一层
　　人均：75元
　　引荐指数：★★★★
　　六指烧烤
　　跟着导航沿着星光68往后走，它的位置就像它的名字一样神秘。重庆巫溪墙体广告
　　等你抵达目的地一定会震惊，人为什么这么多！菜品竟然这么丰富！这诱人的烧烤味能有这么浓烈！
　　老板与炭火的比赛在6点就开端打响，将持续一整晚。重庆巫溪墙体广告
　　六指烧烤的特性是菜种类类多、口味重，其中，辣仿佛是对重庆人的专属溺爱，吃不得辣得小同伴一定要跟老板说微辣！
　　他们家的烤脑花仿佛有一种共同魅力，食客吃了简直“零”差评。拈一坨再蘸一下碗里的汤汁，口感之嫩，含在嘴里都怕化了；滋味之绝，香辣的滋味蹭蹭往上冒。
　　六指烧烤就仿佛一个世外桃源，有着传统烧烤摊的情怀，一切人坐着小板凳吃吃喝喝是那样的调和。重庆巫溪墙体广告
　　地址：北三支路天友生活馆对面
　　人均：53元
　　引荐指数：★★★★★
　　袁师傅烤肉
　　袁师傅烤肉算是重庆烤肉中的“无冕之王”了。
　　二十年凭着人们的口口相传，名声早已大噪。固然开了新店，但关于多数挑嘴的食客来说老店才是真爱呀！
　　主打的各种大肉串都是老板每天现串。这里绝对是肉娃们的天下，还有耗儿鱼、独头蒜、签签牛肉这些几乎是喝酒最佳伴侣。
　　巴掌大的耗儿鱼烤完淋上秘制红油酱料，再撒上黑芝麻白芝麻，咬上一口，辣椒油和鱼肉霎时充满了整个口腔，不经意间咬碎的芝麻会带来重重的惊喜。
　　烤完又香又糯的独蒜，算是烧烤摊中的黑马。即便不爱吃蒜的人也要尝一尝。
　　地址：弹子石大佛段正街
　　人均：70元
　　引荐指数：★★★★★
　　袁三烧烤小肉串
　　众人皆知袁师傅烤肉，却不知弹子石老街深处，还有这家卖签签牛肉起家的烧烤摊。
　　没有门店、一块招牌、一笼炭火、一盆肉串就是老板的全部。烧烤那油滋滋的声音，仿佛也在为他一个人鼓掌。即使这样远近来得老饕也趋之若鹜，吃完无不感慨鲜嫩无比！
　　肉串鲜的底气来自于旁边的“梁姐鲜牛肉”。
　　袁三烧烤有“近水楼台先得月”的优势，从源头拿货，肉串自然比别家新颖。
　　肉串嫩的秘诀藏在那猛烈的炭火之中。
　　火要足够大，动作足够快，十几秒高温炙烤，肉的外表疾速收缩，肉汁都还来不及反响就被锁入其中。
　　地址：弹子石新村大佛段正街胜乐KTV旁
　　人均：36元
　　引荐指数：★★★★
　　冯烧烤
　　冯烧烤的旁边就是复旦中学，除了慕名而来的食客，学生在这里也是常客。
　　把一切菜品烤完后剪到一同，最后用不锈钢大盘装。这种盆满钵满的豪迈气质，非常对渝中土著的胃口。
　　超级入味的烤脑花和滑溜溜的日本豆腐两者都吹弹可破，怎一个“嫩”字了得，分分钟消灭一盘不在话下。
　　来了一定要点串起来的烤豆干和烤苕皮，上到中年老饕，下到少年学生都爱这一口。表面轻轻焦黄，里面只要简单的酸萝卜、葱花，但足以惹起人们对烧烤的最初记忆。
　　地址：渝中区凯旋路98号附1号电梯旁(近复旦中学)人均：48元
　　引荐指数：★★★★
　　烤三样
　　烤三样望文生义就是只烤三样：烤肉串、烤鸡翅、烤排骨。固然又加了几样新菜单，但没有烤素菜是老板最大的妥协。
　　肉串4元一串，排骨9元一串，鸡翅10元一串。简单直接的物价也是让人称心！
　　别看菜品少，但每一个肉串都非常夯实。这种大口吃肉，大碗喝酒的觉得才叫爽。
　　花椒面、孜然粉、海椒面为肉串“黄袍加身”，简单的佐料也能烤制出这样的美味。一口下去辛香料与肉香霎时在嘴里迸发开来，再来十串也不多。
　　地址：杨家坪兴胜路1号景瑞联社2-29号
　　人均：55元
　　引荐指数：★★★★
　　都说自家楼下的烧烤最霸道，你的宝藏烧烤摊是哪家？