广东墙体广告 楼下餐饮店直排油烟,日夜不敢开窗;一身新鲜地路过烧烤档,却不得不裹着浑身油烟味回家……到了夏天 “撸串”季,不少市民反映自家邻近的烧烤业户夜间运营,所排放的油烟和发生的噪音让他们不胜其扰,期望有关部分加强平时监管和整治,还市民一个新鲜的寓居环境。
■市民声音:油烟扰民黑夜不敢开窗
“港口镇大信芊翠家乡B6栋楼下(木河迳西路)邻近,商铺夜间烧烤油烟污染问题严峻,一些小食店黑夜在户外大举排烟乌烟瘴气,严峻影响了周边居民的生 活。”近来,市民杨女士向本报反映道,由于烧烤档就设在居民楼下,外排的呛人油烟味径自飘到楼上,致使住户黑夜连窗户都不敢开。
记者随后从港 口镇环保分局了解到,杨女士反映的状况根本事实,涉事的是该栋楼下的一家东北烧烤档,店铺面积约为20平方米,首要运营路旁边烧烤,店内设有烧烤炉、炒炉各 一个,餐桌若干。执法人员在现场突击检查时,该烧烤档正在运营,发生的油烟未经任何处理就直接外排室外,对周边寓居环境构成必定影响。执法人员已请求该烧 烤档中止在路旁边占道运营,并按照有关规则加装油烟处理设备或排烟管道,做好油烟防控措施。
存在相似状况的,还有孙文东路市人民
医院邻近的一家木桶饭食店,记者日前造访现场看到,该店首要运营各种快餐小炒,排烟口间隔楼上居民窗口缺乏两三米,店内油烟净化设备形同虚设,并未正常运转,烹炒时发生的油烟经过一个简便排烟管就直排室外,致使周边居民怨声不断。
据市环保部分介绍,餐饮油烟污染是这些年市民反映投诉的热门和难点,其间涉及个别餐饮店的占90%以上,这些食店大多是个别运营或家庭作坊式餐饮店,业 主资金有限且环保意识淡漠,构成餐饮污染源难以操控。还有一些与住所为邻,占据在“上住下商”的商住楼底的餐饮店,由于选址不妥,或者未经环保部分审批及 环境保护措施执行不力的因素,令油烟污染屡禁不止。
■小店叫苦:小本生意难承管理本钱
为何这么多餐饮食店不依法依规装置运转油烟净化设备呢?餐饮店老板也有苦水。
“装置一套油烟净化设备,少则近万元,多则几万元,关于小微食店来说,的确有点难以承受。”城区月湾路邻近一家小型湘菜馆老板梁先生表明,油烟处理体系 包含集气罩、排烟管道、隔油池、净化器等,两个灶台就要装一套体系,
价格约1万元。别的,平时还需定时进行清洁保护与养护。店里一年前曾装置油烟净化器, 没用上几个月就坏了,后来不得不花费一两千元进行维修,这也是一些食店即便装置了油烟净化设备,却不正常运转的因素。他表明,关于餐饮排烟净化设备的装置 和保护,期望政府及有关部分可以思考给自主运营的小微餐饮食店供给一些补助和政策扶持。
破解油烟管理难题,我市有关部分一直在尽力,也拟定出 台了系列标准文件,如请求2015年末前,一切排放油烟的餐饮企业和单位食堂装置高效油烟净化设备,设备正常使用率不低于95%;主城区内不得从事露天烧 烤或有油烟发生的露天餐饮加工;餐饮企业收取排污许可证后才干按规则排放油烟。但在实际生活中,餐饮油烟污染现象仍层出不穷,仍需求环保、城管、清洁、工 商等多部分构成合力,树立常态化的联防联控管理机制。
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