2处室外摆放区，90个摊位，300余种美食，位于合肥经开区莲花路与耕云路交口的莲花广场夜市，随着“地摊经济”的爆红，迎来食客满满。6月4日，记者了解到，由于接待才干满负荷，该区相关部门正在谋划莲花广场夜市扩面，计划在夜市东南角的广场再增加30个摊位，届时合肥人不只可以在莲花广场夜市尝鲜特征美味，还可以置办到美不胜收的手工艺品。安徽合肥墙体广告
　　夜市全景安徽合肥墙体广告
　　当天晚上，在莲花广场夜市，以耕云路为界，夜市分红南北两个区域，近百个摊位有序地分摆在广场内，现炒热菜、煎炸酱腌制品、麻辣烫、烤肉串，各种各样的特征小吃令人美不胜收，还有一些玩具、饰品、衣服、鞋子的摊位。在这里，吃的、玩的、穿的，应有尽有。据夜市管理方担任人马先生引见，该夜市每晚6点半左右开放，他们布置管理员巡回管理，检查摊位食品台账、人员安康和卫生情况。停业中，保洁人员走动保洁，随时搜集渣滓。收市后，保洁人员对现场中止清算和冲洗，并将渣滓运输至指定地点。安徽合肥墙体广告
　　特征小吃区安徽合肥墙体广告
　　在广场南侧的一排烧烤区，一些年轻人正在开心肠吃着烧烤、龙虾，喝着冰镇啤酒，摊主们也忙得不亦乐乎。虽说是烧烤，但烤炉并没有冒出呛人的浓烟，走近后只感到一股炽热和扑面而来的香味。“前些年我们用的是木炭，油烟太大，不契合环保的恳求，后来我们改成燃气了。固然不用炭火，但废品口味和之前并无差异，生意还行。”一位摊主说道。安徽合肥墙体广告
　　北侧夜市，以炒菜为主安徽合肥墙体广告
　　在广场北侧的美食区，一处处摊点划一地排列着。每个摊点都挂着摊位证，载有运营者信息和监视电话。运营者王大姐正在给食客端茶递碗，她的老公作为厨师不停地捡菜、翻炒、加调料，两人忙得不亦乐乎，来不及搭话。管理方担任人马先生引见说，王大姐一家是本地居民，就住在隔壁的莲花新村小区，家中有两个孩子和一位老人，全家就靠这处夫妻店维持生计。由于菜品滋味不错，前来王大姐这里消费的食客，基本上是老熟客，以本地居民和左近工厂员工为主。现有90个摊位的运营者中，大约有70多个运营者都是像王大姐这样的本地居民，其他运营者则是来肥人员。安徽合肥墙体广告