关胜村坐落于江津区西湖镇东南部地区，最大平均海拔900米之上，是地市级贫困乡，群众一直就会有种植魔芋的习惯性。但之前群众栽种的香芋主要是自产自销自购，栽种经营规模小，不成气候。

如何解决那样的难题，让香芋变成关胜村勤劳致富的特色农业？今年关胜村引入了重庆市效高新科技有限责任公司，推行“企业 产业基地 农民”的方式，与该企业协作发展趋势关胜香芋。企业引入来啦，关胜村的驻村工作组与镇村干部们一起各家各户给群众们做工作中，激励群众土地流转发展趋势香芋特色农业。

因为香芋喜阴，对土壤层的ph酸碱度也是有特别要求，传统式的栽种方法不容易使香芋存活。以便提升香芋的存活率，该地选用香芋与苞米套种的方法，把产业基地建在水利枢纽周边。

“水利枢纽周边的土壤酸碱度适合，用苞米套种的方法，能够为香芋挡住太阳，出示荫凉的生长发育自然环境。”该地有关责任人详细介绍，眼底下该地早已种植魔芋300多亩，产业基地里的香芋不但存活率高，并且看起来非常好，预估2020年11月上下能够大丰收。

以便发展壮大香芋产业链，提升香芋的质量和竞争能力。现如今，关胜村还创立了重庆关胜香芋股权农业合作社，引入了无人飞机喷撒技术性，增加规范性栽种专业技术培训和营销推广，执行专业化、产业化栽种。值得一提的是，该地仍在积极主动打造出魔芋加工厂，完成魔芋种植、生产加工、市场销售一体化。

“香芋不但是一种身心健康食物，在诊疗、化工厂纺织品等行业也是有普遍的主要用途，行业前景宽阔。”该地有关责任人详细介绍，按1亩年产值一万元来算，预估2020年该地的香芋年产值将提升300余万元，将合理推动群众的发展趋势发家致富。下一步，关胜村还将提升香芋的精细化管理生产加工，争得出入口到日本国、日本等地，让关胜香芋面向世界。