代餐减肥，现阶段早已变成减肥瘦身圈的新欢，主推 发热量低、饱腹感强 的代餐粉、代餐奶昔、代餐减肥粥等商品五花八门。那麼让减肥瘦身人员相见恨晚的代餐减肥产品，到底能否减肥瘦身?

服用代餐减肥等同于变向节食减肥

用阻断减肥，主要是根据减少发热量和营养成分要求来做到减肥目地，需求量不善会危害身心健康。 吉林大学航空总医院临床医学中医科高级营养师张田告知中国经济时报新闻记者，销售市场上宣传策划的代餐减肥并不可以彻底取代一切正常用餐。以便保持身体新陈代谢和一切正常的主题活动，一个身心健康的成年人女士每日大概必须摄入1500 1800卡路里的发热量，男士则必须1800 2200卡路里，安全性减脂强烈推荐在这个基本上降低500 600卡路里的发热量，并且要确保各营养元素配制有效。 但大部分代餐减肥商品，并沒有考虑安全性减脂的发热量和营养成分规定。 张田说。

以网络红人代餐奶昔Smeal-NOTO系列产品为例子，一瓶(75克)锡兰奶茶口味代餐奶昔的发热量是275卡路里。商家称， 一瓶代一餐，一日三餐哪餐都能够代。提议一天代二餐，午饭和晚饭。提议不要吃代餐减肥一切正常饮食搭配时要低油，维持6 7分饱。

依照商家的提议，一天喝二瓶，只有摄入550卡路里的发热量。 这一发热量還是很低的，即便是独特的胖人以那样的低脂肪方法减脂也必须在医师具体指导下进行。服用代餐减肥等同于在变向节食减肥，根据增加所需发热量和具体摄入发热量的误差，做到减肥瘦身目地。 张田说，极低热量减肥方法并不合理，无法长期，一旦慢下来，非常容易导致休重反跳。

长期性服用易导致缺乏营养

身体所需营养元素需考虑一定占比。依照我国营养成分学好的强烈推荐，在身体必不可少的营养元素中，长链脂肪酸应占20% 30%;蛋白占10% 20%;糖分占50% 65%。

代餐减肥做为各种各样食材的化合物，可否保证科学研究配制呢?代餐食品的方式包含固体、半固体、液体等，一般是各种食材的化合物。 代餐食品通常以五谷杂粮等糖分主导。 张田说，长期性服用代餐减肥易导致营养成分不平衡，造成缺乏营养状况。

Smeal-NOTO系列产品的代餐奶昔宣称每一瓶可出示200克腌制的生虾的蛋白(约22克蛋白)。但其成份却显示信息，100克代餐奶昔仅有8.6克蛋白，那麼，一瓶(75克)只有出示6.45克蛋白。 而一切正常身体每日必须的蛋白是1公斤休重乘于0.8 1.2。例如50公斤休重，每日必须的蛋白质含量就在40 60克中间。这一代餐减肥的蛋白质含量还比不上一包一般的纯奶或一枚生鸡蛋成分高，不管代几餐，每顿饭的蛋白量并不可以考虑身体要求。 张田说，沒有营养学知识情况的顾客非常容易被宣传策划蒙蔽。

但是，要表明的是，不可以简易点评一款食材优劣。针对身体来讲，要从总体看食材构造是不是能考虑身体要求。 张田注重，饮食搭配中应用代餐减肥配搭别的食材，要是营养成分均衡，也是能够 的。

膳食纤维素令人造成饱腹感

除开低脂肪，饱腹感是代餐减肥引以为豪的另一个标识。

饱腹感，通俗化而言便是尽管没吃很多东西，但還是有饱的觉得。 代餐减肥以杂粮、香芋等含小麦粉较多的食材主导，特性是膳食纤维素成分高。膳食纤维素吃多了，不特别容易饿，就能操纵进餐的冲动。 张田告知中国经济时报新闻记者，代餐减肥的饱腹感便是膳食纤维素在起功效。

北医三院运动医学研究室营养成分调研室艾华专家教授表述，代餐减肥中膳食纤维素具备吸湿澎涨的功效，不在被身体消化吸收运用的另外还具备饥饿感实际效果。膳食纤维素在根据肠胃排出来时，还能黏附一些人体脂肪类的物品，进而降低动能摄取。

以香芋为例子，它含有的葡甘露聚糖吸水能力十分强，因此非常少的固态就可以产生很多的魔芋胶，给人较强的饱腹感。

但是，代餐减肥能出示的膳食纤维素不一定充足造成饱腹感。以所述网络红人代餐奶昔为例子，依据网民发布的锡兰奶茶口味成份，每100克产品中膳食纤维素的成分为1.8克，而一般100克蔬菜水果中含膳食纤维素3.5克上下。因此，这杯代餐奶昔(75克)并不可以出示宣传策划中常说的1000克蔬菜水果的膳食纤维素量。

此外，在生活起居中，有很多杂粮能够 出示膳食纤维素，例如苞米、地瓜、燕麦片、黑米等。相较为下，代餐食品在生产制造生产过程中很可能会使纯天然食材中所带有的抗感染、防癌、抗氧化性、延缓衰老化学物质外流。

张田还提示道，膳食纤维素服用过多会危害别的食物的消化消化吸收，造成 营养成分不平衡而危害身心健康。 大家平常提议大伙儿吃含有膳食纤维素的杂粮，不可以超出一切正常饮食搭配的一半。但代餐食品中的膳食纤维素毫无疑问超出这一占比，不利身体消化吸收别的营养元素。

而针对有新陈代谢阻碍的群体，很有可能因代餐食品错误操作造成健康风险。2018，湖南娄底市一群众为减肥瘦身，服用代餐减肥2个月期内，每顿饭只吃一片减肥代餐和多个蔬菜、新鲜水果，最后因缺乏营养造成 心脏猝死。

先前，美国《每日电讯报》发表了剑桥大学的一项科学研究，科学研究工作人员发觉，代餐减肥的确能够 减少人的体脂率、内脏脂肪指数及其肝部人体脂肪，可是心脏的人体脂肪却有一定的升高。这代表着，长期性摄取代餐减肥对心肺功能是有影响的。科学研究工作人员警示称，对身患心肌梗塞的人而言，节食减肥很有可能会使病情严重，加重胸闷气短或心率失常等慢性心衰病症。

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代餐食品的今生前世

事实上，代餐食品的问世与减肥瘦身并无关系。

代餐减肥系列产品最开始的商品是饮品代餐减肥，其定义能够 上溯初期一些生物学家的科研成果。二十世纪40年代，有学者最先明确了在严苛限定食材期内人们存活需要的关键营养元素，二十世纪50年代中后期的太空飞行必须开发设计高宽比紧凑型的液體饮食代替品，一种含水量化合物从而问世。

现阶段在代餐减肥大家族中，饮品代餐减肥己占据关键影响力，变成管理方法超载和肥胖症的专用工具之一。

今年一月一日起由我国营养成分学好公布的《代餐食品》团体标准宣布执行，规范强调代餐食品是为考虑成人操纵休重期内一餐或二餐的营养成分必须，专业生产加工配置而成的一种操纵动能的食品类。

张田表明，在医师及专业人员具体指导下，肥胖症与暴食暴饮群体在总体饮食搭配中挑选一些营养成分全方位饱腹感极强的代餐减肥替代一部分饮食，能够 具有协助减肥瘦身的功效。 但不建议盲目跟风或盲目跟风选用极低脂肪、不平衡的减脂方法，那样的低脂肪休重毫无疑问能出来，但以后休重也毫无疑问会反跳。要想身心健康减脂不反弹，就得重视科学研究，重树健康生活方式方法。如果是休重一切正常的身心健康群体，不想吃饭就可以，不用用代餐食品管理方法休重。

一瓶发热量约300大卡的代餐奶昔，彻底可以用50克肉 250克菜 2根苞米/2片吐司面包/50克燕麦片 5克油替代。 张田说， 赶不及煮饭而服用代餐减肥的人能够 学习培训一些快手视频餐。最少早饭中的牛乳、燕麦片和生鸡蛋等是要确保有的。

伴随着代餐食品的市场容量慢慢扩张，领域乱相也慢慢滋长。有的夸大其词宣传策划，顺从顾客减肥瘦身心理状态，有的生产制造于小型加工厂却假冒名牌，也有的乃至是三无产品。再加人民健康素养还不够高，造成 许多 人掉进代餐减肥的圈套。

张田表明，能够 对比《中国居民膳食指南》，合理膳食方式，保证吃转子动平衡。 事实上，在科学饮食的基本上，每顿饭少吃两口，降低静座時间，休重渐渐地便会减出来。减肥瘦身一样必须细心。