目前市面上的豆油皮都太脆，非常容易粉碎和掉渣，煮的情况下非常容易黏锅，口味不太好，大家用小潘的方法就不容易。很多人都变成熟客。 谈起农村妇女创业做豆油皮推动大伙儿脱贫致富的杨春均，泰宁县开善乡肖坑村群众们竞相坚起了拇指。

在风干以后，我就用剩余的豆桨再熬煮一遍给豆油皮上第二道浆，那样出去的豆油皮颜色明亮，豆香浓厚，另外更有延展性和嚼劲，口感好了许多。 杨春均道出了在其中的窍门， 由于跟他人的豆油皮不一样，单自身的厂今年春节期内销售总额就超出十万元。

杨春均是一名 85后 ，高中毕业出外打拼了两年后，返乡创立起豆油皮厂。

扶贫攻坚和乡村振兴都必须懂技术性、善运营、能自主创新的新农人。获知杨春均要回乡创业，村里很高度重视，帮助他向金融机构贷款5万元做为创业资金，并在工业厂房房租上给与特惠。2018底，豆油皮厂完工落地式，杨春均一边生产制造实验一边积极主动找寻销售市场。

对于先前豆油皮的缺点，杨春均早出晚归，在数次实验、数次不成功后总算寻找 祖传秘方 。今年七月，他正式开始大批量生产豆油皮并对外开放市场销售。以纯手工制作、无防腐剂、劲道有延展性为产品卖点，他的豆油皮一下就打开了销售市场，快速协作了好几家销售商。

开善乡是三明市扶贫攻坚关键乡，光肖坑村就会有16户困难户。杨春均想着，可否为扶贫攻坚奉献自身的一份力？ 我加工厂多亏了村里的大力支持和协助。拥有工作能力，就需要扛起责任。 他说道。

今年十一月，泰宁县农业农村局举行了历时27天的自主创业培训机构，杨春均积极向开善乡申请办理困难户到他工厂学习培训。期间，16户困难户在他工厂学了12天，在学习过程中，杨春均从零地为困难户教给技术性，就算是费尽心机科学研究出去的 独家代理秘方 也绝不保存。

杨春均笑着说，不害怕他人学了技术性跟他抢生意，怕的是困难户沒有一技之长。

应对始料未及的新冠肺炎肺炎疫情，大年初二刚开始，杨春均舍弃难能可贵的休息日，积极报考添加共产党员志愿服务队，参加到战 疫 一线中。

现如今生产制造日常生活步入正轨，杨春均的公司正鼓足干劲生产制造。 平常大家请了一个困难户清扫工业厂房环境卫生。热季的情况下就要学习培训过的困难户来帮助，让她们多一点收益，另外也不会陌生了这门技术性。接下去，我准备商标注册，发展趋势电子商务，把生产规模进一步扩张，给困难户出示大量学生就业职位。 杨春均说。

开善乡领导班子暨芳告知新闻记者，近年来，开善乡现有10多位出门青年人依次农村妇女创业，变成推动一方产业发展规划、困难户脱贫致富的关键能量。