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武汉318家菜场完成标准化升级改造 “买个菜像进了超市”

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2020年10月26日 03:10 相关案例: 本文标签: 湖北武汉墙体广告


10月19日,武汉举办农贸批发市场规范化更新改造记者招待会,发布该地现有农贸批发市场425家,基础进行规范化更新改造。在其中,318家执行更新改造升級,107家因不符城市规划建设、不具有更新改造标准而执行停业整顿转为。

本次农贸批发市场更新改造升級,依照3个规范执行。1.0销售市场规范是基本规范,规定农贸批发市场在硬件软件及管理工作,全方位对比国家商务部规范。2.0销售市场规范聚焦点打造出聪慧化农贸批发市场,是在考虑1.0规范的基本上,在聪慧化、服务性及人性化发展趋势上取得进步。3.0销售市场规范看准当代商场超市化农贸批发市场,关键创建商场化经营管理、共享资源化和智能服务。

执行更新改造的318家农贸批发市场中,3.0规范的当代商场超市化农贸批发市场有19家、2.0规范的聪慧化农贸批发市场达143家,这两大类销售市场占更新改造数量的50.94%;中心城区两大类销售市场占比达71.51%。基本产生智能化付款、买卖追溯、计量管理、价格监测为一体的智慧管理和服务项目方式。

老菜市场变成网络红人“打卡签到”地

“更新改造升級后,买一个菜像进了商场,逛得温馨、买得安心。”10月19日9时,住在江岸区花惠小区的李家婆走入惠济农贸市场,看见干净整洁的货摊、清新的自然环境,禁不住夸赞。

惠济农贸市场始建1959年,运营总面积1200平米,现阶段有26户商户,分成蔬菜水果区、水产品区、新鲜猪肉区、中式快餐区、干货知识区等。历经两月的工程施工,该农贸批发市场10月初进行升級,变成2.0规范的聪慧化销售市场。

“之前来这买水果,垃圾箱就放到走廊边,一到夏季,非常容易滋长蚊子,不太环境卫生。”现如今再走入这个菜市场,李家婆见到,菜市场专业配套了垃圾房,集中化收纳整理垃圾箱,菜内场的清洁卫生显著改变。

在水产品区,经营者徐志强都忙着给消费者称多宝鱼。“之前,水产品区便是好多个水池子,鱼可不太好养。”徐志强说,水产品区也迈入升級,装了中央空调和水循环系统,适合的超低温让货摊上的鱼,成活率提高许多。“原先只能卖鱼类,如今硬件配置升級了,我进了许多海产品,熟客大量了。”

长江日报全媒新闻记者在农贸市场内逛了一个多钟头,没嗅到显著的臭味。惠济农贸市场总经理纪大瑞说,该农贸批发市场改装了家用新风系统,時刻不断地通气。还新创建了肉制品冻库和蔬菜水果冻库,供商户应用。

新闻记者采访发觉,升級更新改造后的农贸批发市场,“气场”大幅度提高。百步亭生鲜市场所设了休息区,置放有桌椅板凳和景观墙,并设立“共享厨房”,可出示菜肴代理加工服务项目。由宏祥路生鲜市场更新改造成的沙湖边集市,二楼开启咖啡厅和直播房间,吸引住许多九零后、零零后慕名而来“打卡签到”。

环境变化漂亮了,蔬菜价格仍然平价。在惠济农贸市场,新闻记者见到,丝瓜和茄子全是一斤5元,冬瓜一斤3元。

聪慧化管理平台逐渐遮盖

在惠济农贸市场,新闻记者留意到,每一个货摊都设定了电子显示屏,上边翻转显示信息着商贩名字、联系电话、当天蔬菜价格、企业营业执照等信息内容。显示器与货摊的电子称连接,消费者选购的食物秤重时,价钱等信息内容即时显示信息在电子显示屏上。

与逛超市相近,消费者选购菜肴后,电子称将复印包括产品信息、货摊信息内容的电子器件发票,消费者一扫二维码,就能见到产品的原产地、抽样检验結果、货源供应商等信息内容。

该农贸批发市场还所设农残检测室,对每天入场的蔬菜水果生鲜食品开展抽样检验,抽样检验結果立即在销售市场内公示公告。

“农贸批发市场的聪慧化,可不但反映在这种不言而喻的地区。”江岸区市场监督管理有关责任人说,该区域正打造出遮盖农贸批发市场、市场监管所和区市场监督管理的聪慧化管理平台。借助电子称搜集的消費数据信息在系统软件后台管理归纳,根据数据分析,江岸区市场监督管理能够立即把握消费市场销售市场,有效分派管控能量。

污水废料已不直接排放

更新改造升級后的农贸批发市场,除开提高群众的买东西感受,提升了管控实际效果,对周围环境也更为友善。

在惠济路农贸市场,市政排水管网全方位开展更新改造升級,排水管道网所有连接废水治理机器设备,解决合格后,再开展排污。

在百步亭生鲜市场,专业配套了污水废料解决间,这儿不但有废水治理机器设备,还加设了垃圾处理设备。保洁服务工作人员将菜内场烂青菜叶、动物内脏等废料搜集后送进垃圾处理设备,一部分做成有机肥料。没法解决的一部分则历经脱干、破碎、风干后变为干渣,便捷清运垃圾。

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