非遗文化新项目惠东渔歌吟诵着渔家日常生活 

     6月13日是文化艺术和世界自然遗产日。文化艺术和世界自然遗产日是中国传统文化基本建设关键主题风格之一。历史文化遗产包含化学物质历史文化遗产和非遗文化财产。提到文化艺术和世界自然遗产，大部分人的第一反应多是一些珍贵文物和风景名胜。实际上，在大家的生活起居中，就会有许多平价的非遗文化财产（下称非遗文化），如惠东渔歌、惠州市刘家拳、谈水金子酥丸制做手艺、惠州市糯米酒制酒手艺等。惠州市非遗文化新项目承传发展趋势状况怎样？我区在非遗传承和维护采用了什么对策？新闻记者从此开展了访谈。

非遗文化新项目“惠州市剪纸画”传承人苏定明宣传策划非物质文化。惠州市电影业网络媒体新闻记者周楠 摄

“走入非遗文化”大饱眼福有口福

据统计，我区现阶段有国家级别非遗文化新项目两个，省部级非遗文化新项目22个，地市级非遗文化新项目74个，县（区）级非遗文化新项目142个。为了更好地协助大量人掌握我区的非遗文化新项目，由广东省惠州市艺术馆、广东省惠州市非遗文化财产维护管理中心举办的“走入非遗文化”系列活动，从五月初刚开始开展系列产品直播间主题活动。

最近直播间的综艺节目是“探索非遗文化之美”第七站——连和饼家。它是一家有近近百年历史时间的饼家。据统计，1928年，周桂兴老先生在故乡惠州惠阳良井镇设立了一家手工制造饼家——“连和”（喻意“不断好运，和月中秋节”），近近百年历史时间一脉相传的制做手艺，已经被纳入广东省惠州市非物质财产名册。

当日是在制做生产车间开展直播间。连和饼祖传人、地市级非遗传承人周惠明与儿子一起踏入直播房间，向大伙儿直播连和饼家庭装传统式方式做月饼的全过程：揉面，做皮，裹皮，印压，烤制……全部制作过程一目了然。出炉的中秋月饼，造成许多人胃口。网民们边看边与节目主持人、传承人开展互动交流留言板留言。“传统式作法的中秋月饼，原来是这个样子做出来”“很大个饼，印出好漂亮，一饱眼福”“传统式饼艺，心手相承；饼食美味可口又性价比高”……网民们一饱眼福，竞相提交订单选购。广东省惠州市非遗文化财产维护管理中心负责人袁学欢表明，第七站现场直播收看有6.八万人，做到了一个非常好宣传策划非遗文化的实际效果。

省部级非遗文化新项目刘家拳的传承人走入风彩中小学。 

网上平台非遗文化“云”课堂教学

据了解，我区非遗文化财产维护管理中心创立于二零零七年，创立之初，我区仅有几类纳入维护的非遗文化新项目。迄今，已提升到142项。为了更好地能够更好地维护我区的非遗文化新项目，二零一四年，广东省惠州市文化艺术广电网出版局、广东省惠州市市财政局协同下发了《惠州文化遗产保护申报工作扶持办法》的通告（惠文[2014]447号）。17年，广东省惠州市市人民政府令（第95号）《惠州市非物质文化遗产保护管理办法》，帮扶维护我区各个非遗文化财产新项目。

为了更好地能能够更好地宣传策划非遗文化新项目，让大量人掌握和承传非遗文化新项目，从二零零九年起，市艺术馆、市非遗文化财产维护管理中心举办了许多主题活动，如把非遗文化新项目带走进校园，如省部级非遗文化新项目刘家拳的传承人不断在我区湖山中小学、冰塘中小学、风彩中小学举办走进校园主题活动，营销推广刘家拳；地市级非遗文化新项目“惠州市咏春拳”传承人在广东省惠州市第四中小学、三新中小学举办走进校园主题活动，让咏春拳在惠州市的知名度逐渐提高；地市级非遗文化新项目“惠州市剪纸画”传承人苏定明，进幼稚园带小孩子学剪纸……除此之外，市非遗文化财产维护管理中心仍在一些大中型酒店餐厅、大型商场等地，举办非遗文化新项目展现展销会等，仍在一些汽车专卖店举办非遗文化新项目亲子互动，多方位扩张非遗文化新项目的知名度。

袁学欢表明，今年，遭受肺炎疫情危害，我区许多文旅产业体主题活动中止举行，非遗文化宣传策划只有借助网上平台出示网上文化艺术服务项目。2020年的非遗文化维护工作重点是举办互联网“云”课堂教学，设立“趣学学堂在线”“非遗文化e学堂”“非遗文化e饭堂”等频道。尤其是“非遗文化e饭堂”频道，向阅读者推荐客家文化蛋角煲、核桃酥、糯米酒焖虾等惠州市非遗美食，还附带美食制作方法及调料，很受群众热烈欢迎。

袁学欢表明，视频在线直播是一种宣传策划非遗文化的非常好方法，根据直播互动的方法，散播非遗文化的风采，让大量人掌握非遗文化，对非遗文化有更加深入的了解，体会非遗文化的风采，也可以让大量“守明星”被看到。据统计，在6月13日文化艺术和世界自然遗产日当日，广东省惠州市艺术馆、广东省惠州市非遗文化财产维护管理中心也要开展直播间主题活动，宣传策划大量的惠州市非遗文化新项目，宣传策划非遗文化专业知识等。除此之外，也要开展线上与线下互动课堂。在搞好肺炎疫情安全防护的状况下，在适度的時间，举办非遗文化工作员培训机构，能够更好地开展非遗文化维护工作中。

非遗文化新项目惠州市糯米酒制酒手艺。