“十二月底粮仓将刚开始储存粮食。”11月30日中午，依照明确的时刻表，宁波市沃弗圣龙环境技术有限责任公司总经理董云达布局安裝和事后运输每日任务。上星期，载满第一批39台粮库专用型中央空调的大货车驶出鄞州，前去我国超低温存储示范点——湖州市新管理中心粮仓，意味着我国谷物仓储物流迈入“超低温储存粮食”“优粮优储”的新模式。

做为销粮强省，我国储存粮食每日任务繁杂。对比北方省份，我国的寒湿气温是安全性储存粮食的较大 艰难。怎样合理保证 储备粮质量，一直以来亟需入题。

三年前，宁波市储备粮管理方法有限责任公司协同宁波市沃弗圣龙环境技术有限责任公司打开探寻“超低温储存粮食”。“超低温储存粮食”是现阶段全球认可的安全性、靠谱、有效和合乎翠绿色储存粮食发展前景的储存粮食技术性，是保证 粮食生产安全贮藏和质量冷藏的关键方法。

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董云达详细介绍，大米对溫度十分比较敏感，溫度越高，大米质量降低越快、香气消退越快。而大米存储溫度在15℃下列，等同于把谷物“放入电冰箱”，虫霉就不可以一切正常“生长发育”，谷物本身的“吸气量”可降低80%至90%，并能大幅度降低水份损害，进而维持谷物的新鲜程度和营养成分。

这也产生了谷物“超低温存储”的规范，既必须超低温稳定、绿色环保，又规定谷物水份不可以外流。历经数次实验，WFI粮库专用型中央空调公布。

2020年五月，第一台WFI粮库专用型中央空调在湖州市三里桥粮仓进行实验。“从五月到十月，中央空调运作实际效果很好。从样品当场检测看，比传统式空调节电27%，并且库温维持在14℃至15℃。”董云达详细介绍，不论是溫度可靠性、绿色环保，還是谷物的水份流动率，都合乎谷物“超低温存储”的数据信息规定，这让粮仓储存粮食道别传统式储法，防止有机化学蒸熏环境污染、减少干躁法导致的减药，真实完成“优粮优储”。

据统计，WFI粮库专用型中央空调早已取得成功申请关键技术国家发明专利3项。