12月5日，由我国小康生活基本建设促进会、中国共产党南江县委、南江县市人民政府举办的2020第七届四川 南江七彩长滩岛醉翠玉湖旅游景点大小酥肉节暨第四届凤柑采摘节在南江刚正不阿镇七彩长滩岛景色旅游景区揭幕。

     早上9点，开幕会在民族舞蹈《盛世鼓舞》中拉开序幕，音乐歌唱、相声小品、杂技表演、传统乐器演奏等多种形式的综艺节目竞相上台，大小酥肉当场烹制将主题活动引向高潮迭起，七彩刚正不阿好运游、 直播带货 网上展销会 、南江美食特色嘉年华会、民俗活动汇演、凤柑采收感受等主题活动丰富多彩。据了解，此次主题活动将从12月5日不断到12月30日。

    和过去小酥肉节一样的重中之重便是炸大小酥肉。新闻记者当场见到，一条长10米左右长的橙黄色的大小酥肉早已炸好，吸引住当场游人参观考察照相。

      杀了头400斤的猪，剃去骨骼、猪脸和猪腿有200斤重肉，用了350斤食用油，40斤重水淀粉，300好几个笨鸡蛋，14个老师傅用时二天根据剔、切、浸、炸程序制作而成。 长滩岛村支部书记张亮告知新闻记者，2020年的大小酥肉有13余米长，这一小酥肉展现二天后，将分到游人和本地住户一起品味。

     长滩岛村是刚正不阿城乡统筹综合型示范性镇基本建设的三大组队之一，依照 新式小区，产业园、田园风光旅游景区 的发展趋势构思，切实改进人民群众生产制造日常生活标准。刚正不阿镇融合特色农业整体规划，借助当然资源禀赋，释放出来区位优势，紧紧围绕 凤柑 产业链，以凤仪村为主导，深层次执行 一带三园 产业链建设规划，对凤柑产业链开展产业化种植，融合发展趋势具体，加速农业产业脚步，持续提高产业发展规划自信心驱动力。

      巴山蜀水形态各异，巴蜀文化博大精深。南江县以我省文旅产业发展趋势交流会精神实质为具体指导，以 古径画苑、青山绿水南江 为品牌形象精准定位，将 绿色生态立县、文旅产业名县、翠绿色兴起 做为奋发迎头赶上的 人生格言 ，充分运用成都天府旅游名县蜕变效用，多方位呈现文化内涵、人文风情、乡村旅游外貌及其文旅融合成效，文旅产业产业链获得稳步发展。根据节庆日举行，进一步扩张文旅产业危害，变大文旅产业经济效益，让南江县变成四川文化度假旅游发展趋势新的突破点，为我省文旅产业产业发展规划做出新的更高的奉献。