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近期，多地通报进口冷链食品及其外包装检出新冠病毒，为有效防范新冠病毒通过进口冷链食品传播风险，阻断疫情传播渠道，根据市疫情防控指挥部有关要求，现就有关事项告知如下：内蒙古通辽墙体广告

1、广大冷链食品生产经营者要认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《突发事件应对法》以及疫情防控的一系列通知、指南和标准规范，严格履行食品安全主体责任和新冠疫情防控责任，按照疫情防控要求，每周向当地市场监管部门上报冷链从业人员数量等基本信息，对生产、销售的冷链食品要建立台账，做到来源可追溯、去向可查证。内蒙古通辽墙体广告

2、凡是从市外购进进口冷链食品的单位和个人，必须在冷链食品到达前24小时，向当地市场监管部门进行报备。报备内容包括报备单位名称、食品种类、规格、数量、进（到）货日期、输入国名称、境外企业名称和注册编号、标注的生产日期或者批号、进口口岸、供货者（委托存贮者）名称、地址、联系方式等完整信息。冷链食品落地后要建立台账，不得隐瞒漏报相关信息。无购货凭证、报关手续、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等合格证明文件的进口冷链食品，一律不得采购、上市销售。内蒙古通辽墙体广告

3、各冷链食品贮存服务提供者必须具备相应冷藏冷冻食品的运输和贮存条件，并按照要求进行备案，查验委托方的食品生产（经营）许可证、统一社会信用代码等合法资质证明文件，如实记录委托方的名称、地址、联系方式以及委托储存的每个批次冷链食品的名称、数量、时间等内容，确保冷链食品每批均可追溯。从事冷链食品生产、销售和餐饮服务提供者须具备相应冷藏冷冻食品的运输和贮存条件，严格按照食品包装上规定的温度条件运输和贮存。内蒙古通辽墙体广告

4、进口冷链食品生产加工、经营、贮存等各环节，必须严格建立进货台账和批发销售台账。鉴于当前进口冷链食品疫情防控特殊形势要求，销售者批发进口冷链食品的， 实行购买进口冷链食品实名登记，确保全程可追溯。内蒙古通辽墙体广告

5、各冷链食品生产经营者要做好员工常态化疫情防控的培训工作，落实冷链食品从业人员的防护措施，积极配合卫健部门、市场监管部门对从业人员和生产经营场所环境等开展核酸检测，确保从业人员身体健康。从业人员要每日登记报告健康状况信息，主动接受体温检测，对出现发热、干咳、乏力等症状者，冷链食品生产经营单位要立即向其行业主管部门和辖区疾控中心报告。进口冷藏冷冻食品接触人员必须保持良好的卫生操作。内蒙古通辽墙体广告

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