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嘉兴菜价也进入"高温"模式 叶菜价格上涨明显

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2016年07月26日 10:07 相关案例: 本文标签: 浙江嘉兴墙体广告

 浙江嘉兴墙体广告 最近,禾城一头扎进高温,日日桑拿天。这不只让人吃不消,也影响到菜价,市区菜价比上月涨了11.5%,鲫鱼等淡水鱼价钱小幅上涨。市民在三伏天吃菜,要多花点钱了。
  菜价比上月涨了11.5%
  叶菜上涨明显
  前期受台风影响,午后雷阵雨天气时不时来禾城走一趟,近期又艳阳高照、烈日似火,全城进入烧烤形式,人尚且吃不消,更何况菜了。记者昨天走访市区一家菜场发现,蔬菜品种相比平常并没有太大变化,但受上市量影响,一些蔬菜价钱上涨明显。
  该菜场的一名摊主通知记者,如今芹菜价钱为每斤5.83元,上月下旬为4.5元;之前青菜每斤2.33元,昨天涨到3.17元;花菜的价钱每斤也上涨了1元左右。
  来自市物价局价钱监测中心的监测数据也印证,最近像青菜、芹菜、香菜、香葱等叶菜的价钱上涨明显。特别是香菜、香葱,相比上月24日,每斤涨了2元左右。昨天的蔬菜批发价监测数据显现,25种蔬菜简单均匀价每500克为4.24元,与6月24日的3.8元相比上涨11.5%。
  据理解,近日蔬菜批零价钱小幅上涨的主要缘由,首先是受高温天气和前期台风影响,嘉兴本地蔬菜产量有所降落,上市数量略有减少;其次是目前外地来禾客菜的种类数量及上市数量不少,但由于高温时节蔬菜运输本钱上升(局部蔬菜有降温需求),加上高温时节运输途中损耗相对增加,形成蔬菜批发价整体明显上涨。从监测数据看,批发价上涨更为凶猛,受监测的25种蔬菜简单均匀价每500克环比上涨达15%。
  也有价钱变化不大的蔬菜。据商贩反映,萝卜、黄瓜、茄子、西红柿价钱变化不大,同上月差不多。
  鲫鱼变淡水鱼“贵族”
  “猪老二”降低身价
  高温天气也不利于淡水鱼的生长,上市量少了,身价自然提了上来。人们常吃的淡水鱼主要是草鱼、花鲢和鲫鱼,记者走访市场理解到,夏天,人们对大个头的草鱼、花鲢的消费量不及冬天,价钱动摇不明显,让人们觉得价钱上涨的是鲫鱼。昨天市民李先生在市区某农贸市场买了一条鲫鱼,也就一斤上下,花了14元,他直呼:“这么一条小鱼,要这么多钱。”
  市物价局价钱监测中心监测到,进入7月份以后,市区淡水鱼价钱继续小幅上涨。7月上旬、中旬(1日至20日)的监测数据显现:市区农贸市场占消费份额较大的草鱼、鳙鱼、鲫鱼批发价简单均匀每500克分别为7.96元、9.21元、14.89元,与6月上中旬的7.72元、8.91元、13.41元相比分别上涨3.11%、3.37%、11.04%。
  业内人士剖析,近期淡水鱼价钱上涨的主要缘由是:首先进入夏季以来,气温逐步升高,市内外鱼塘养殖容易发作疫病,因而捕获数量相对有所降落,淡水鱼上市买卖量也略有减少;其次由于夏季高温,淡水鱼在销售运输过程中损耗相对增加,本钱有所上升;同时受目前市场猪肉价钱高企的影响,助推了淡水鱼价钱的上涨。
  猪肉价钱高企是相对去年同期而言,相反,高温天气下由于吃猪肉的人少了,生猪收买价反而下来一点。昨天的监测数据显现,精瘦肉的批发价较上月降落5.12%。另外,鸡蛋的价钱相对平稳,和上月差不多,相比去年同期还廉价一点。

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