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从小作坊到大企业 建始“酱菜女强人”创业扶贫成“网红”

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2021年01月05日 10:01 相关案例: 本文标签: 湖北恩施墙体广告

这间带货直播间,变成现代都市老百姓买东西的‘打卡签到’地,推荐建始美食特色、宣传策划硒产品,卖生鲜配送。”近日,建始食达好农业产品物资贸易有限责任公司老总刘芳玲在开展完一场直播带货后说。


50几岁的刘芳玲,出世在建始县花坪镇的小村子,从特色小吃妈妈和姥姥做的咸肉、酸菜长大了,她也随着学好这门技艺。凭借这门技艺,1990年到建始食品类公司上班。十年后,公司改制,她下了岗了。

为谋取日常生活,失业后的刘芳玲卖冻货、开餐饮店,之后发觉菜行成品菜非常好卖,她看好创业商机,在菜行寻找一个货摊,改卖萝卜咸菜等半成品加工。沒有每人必备,全部菜肴由她一人清理、切土豆丝、摆盘、放置。

五六年后,因菜行拆迁,刘芳玲在县里热闹道路盘里店面,专营店各种熟菜。她从卖盆盆菜学起,一个小店面发展,一步一步将家中“煮”妇的一日三餐,打导致出名县內外的酱制品知名品牌,并建立了建始食达好农业产品物资贸易有限责任公司企业。

公司成立后,为确保食物安全性,刘芳玲在长梁、业州镇建大棚蔬菜,在鸡公岭村建马铃薯产业基地,在官店镇等地建朝天椒、小香葱、四季豆产业基地。她培育高品质萝卜品种,在海拔高度一千米之上的田家坪村、官店等地种植,打造“大山箩卜”五款特色菜,备受顾客亲睐。

此外,刘芳玲从2015年打开同城速递,天猫商城、淘宝网店等电子商务平台发布。从而,建始土咸肉、土腊肠、笨鸡蛋、纯蜂蜜等20多种多样带“土”字的,含“硒”字的建始农特产品,根据电子商务平台远销全国各地,线上与线下同歩市场销售。

刘芳玲的养殖场喂养着几百头猪,养殖场也有数万只鸡,她聘用本地群众到厂(场)里工作,专业承担栽种、饲养,采收蔬菜水果。将鸡公岭做为扶持贫困乡,与农户签种饲养协议书,辐射源推动100余户困难户发展趋势产业链,摆脱贫困,迈向富有。“居民收入高,扶贫工作的路才开阔。”

2019年5月20日,纪实片《土家女“泡”出酸甜财富》,在央视7套《农广天地》频道开播。从而,以田家坪村栽种大山富晒箩卜为原材料、口味细嫩、味儿与众不同的“刘芳玲酱箩卜”,做为建始地区特色食品,走出大山,引向全国各地,年销量逾百万元。

当初的“小型加工厂”,现如今已变成一家集农作物种植、饲养、熟菜、纯天然净菜配送及腊产品、酱制品、休闲娱乐咸肉干生产加工、中央大厨房、生鲜食品连锁加盟零售、饭店和网络技术一体化的现代化农业科技型企业。“我们这一代人,只有踏踏实实闯荡。”谈起这一路的艰苦,刘芳玲感慨。

“精英团队很重要,沒有精英团队,我一人压根做不来。”刘芳玲说,公司绝大多数职工是女工,她做起了他们的知己老大姐,正确引导他们自尊心、信心、自立、独立,担起双向义务,喜爱家中,认真做食达善人,争取烹制出大量翠绿色、美味可口的特点美味。

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