棕子

一是真空包装袋类棕子。发生袋体松脱或涨袋时不适合选购和服用，关心商品保存期，依照标识所显示方法储存和服用；二是散称棕子。适当购置，最好现吃现做，防止因储存不善导致棕子霉变；三是冷冻或冷藏过的棕子。要完全加温，不必服用包馅已酸酸的、有苦味或有显著腐坏味道的棕子；四是自做棕子。顾客须采用环境卫生、无臭味的新鮮食物。

年糕

一要观查味道和颜色。年糕应当具备与众不同的黑豆豆香和口味淡的味道，色调为翠绿色偏浅黄色，过绿的不建议购置；二要尝口味。好的年糕口味细致软嫩，入口就化，不粘牙，脆香丝滑美味可口，捏在手上觉得细致软嫩；三要留意看保存期。因为夏季温度较高，一般状况下，沒有添加添加剂的年糕保存期较短，留意放到遮光干躁阴凉的地方。因为年糕为高糖高热量高植物油脂食品类，老人及糖尿病患者群体尽量避免服用。

蔬菜制品

选择松花蛋时，松花蛋鸡蛋壳应详细、清理，沒有裂痕。能够根据迎着明亮看蛋心是不是为鲜红色，假如透着鲜红色便是好咸蛋黄。或是拿着晃一晃，假如流动性感重便是已腌渍好的松花蛋，流动性感不显著则品质不佳。当然腌渍的松花蛋鸡蛋黄色调十分匀称，为浅黄色或橘黄，若为出现异常艳丽的鲜红色则不建议选购。在选择真空泵外包装盒的熟咸蛋黄时，外包装袋子如发生漏汽、鸡蛋壳表层造成黏液等，不建议服用。

选择松花蛋时，看包料有没有长霉，鸡蛋壳是不是详细，壳色是不是一切正常，鸡蛋壳外界挺大小黑点的松花蛋不必选。将松花蛋放到手掌心上往上抛，落在手掌心上面有沉甸感和延展性感的品质不错。松花蛋以口味不苦口、鸡蛋黄是糖心者为佳品。好的松花蛋腌出去有四层，第一层是茶色玻璃层，第二层色调稍深，第三层是大糖心，第四层是小糖心。松花蛋不必放到电冰箱里储存，储存时要放到常温下、阴凉的地方，由于溫度的陡然转变会对松花蛋口味造成危害。

在购买所述节气食品类时，要根据靠谱靠谱方式选购，挑选资质证书证件（企业营业执照、食品类许可证）齐备、管理制度的店家，最好是挑选含有SC证号、绿色有机食品等标志的商品；还应留意包裝是不是详细、真空包装袋是不是漏汽、涨袋等，另外要留意查询包装设计信息内容，不必选购无企业名、生产地、出厂日期、保存期或超出保存期的商品。