3月3日，新闻记者从安徽销售市场监督管理局获知，各地各部门最近机构抽样检验餐饮食品、食用农产品、水果罐头、木薯淀粉及木薯淀粉产品等4食品类473批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中品质检验新项目达标试品465批号、不过关试品8批号，不过关试品涉及到农饲料残余、质量标准、工业污染等难题。

农饲料残余难题

合肥滨湖大润发超市商业服务有限责任公司市场销售的鳊鱼，恩诺沙星不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为上海华测品标无损检测技术有限责任公司。安徽省永辉超市有限责任公司东到山高水大路子公司（芜湖）市场销售的美蛙，恩诺沙星不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为谱尼测试集团公司上海市有限责任公司。

六安市金安区宜家家居购物广场市场销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧甲酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)均不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为安徽省中青产品质量检测有限责任公司。六安市金安区惠万家购物广场明月港湾店市场销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为安徽省中青产品质量检测有限责任公司。

质量标准难题

徐州市花山区俊彪干货知识经销部市场销售的黑芝麻粉，过氧化值(以人体脂肪计)(KOH)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为安徽省中青产品质量检测有限责任公司。

工业污染难题

合肥蜀山区渔膳饭店市场销售的鳌虾（生吃畜类水产品），镉(以Cd计)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为安徽产品品质监管检测研究所。合肥瑶海区明记水产品商行市场销售的海蟹，镉(以Cd计)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为上海华测品标无损检测技术有限责任公司。安徽省翔灿国际贸易有限责任公司（合肥市）市场销售的海蟹，镉(以Cd计)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为上海华测品标无损检测技术有限责任公司。