在价位邑菜市场，新闻记者见到许多货摊上早已零星的发生了多种多样山野菜的影子，绑成几捆的香椿芽、大堆放置的折耳根芽、厥菜、装在小筐里的黑桑葚花、树头菜......种类很少，总数也不是过多，但依然吸引住了许多群众选购。已经选购厥菜的刘阿姨告知新闻记者，她每一年最喜欢买的便是厥菜，无论是炒吃還是拌凉菜，亲人都非常喜欢。

厥菜商贩胡先生详细介绍，她们2020年市场销售新鮮厥菜早已快有10天了，厥菜是以漾濞山顶采收来的，每日的销售量在300市斤上下，一部分批發给销售市场的小商贩，一部分自身市场销售，每日都需求量很高。

刚发售的山野菜因为稀缺，因此价钱也较高。 上星期刚发售的情况下十元/市斤，这一礼拜降至8元/市斤，但价钱還是算高的，要等清明时节的情况下厥菜才会很多发售，价钱也会随着降低 胡先生告知新闻记者。

相对性于厥菜，香椿芽、树头菜、黑桑葚花的价钱要稍高一些，在28 30元/市斤，但现阶段销售市场上量也较为少。 今天我才逐渐卖香椿芽，我批發的也很少，一方面是香椿芽如今还少，进不上货，另一方面是价钱高。零售一小把是5元/把，称斤是28元/市斤， 一名小商贩告知新闻记者。

现阶段還是早春，发售的山野菜还并不是过多，据商户详细介绍，大约也要再等10天上下，2020年的山野菜才会集中化很多的发售，到时候像较为火爆的核桃花、金雀花、棠梨花、白费等也会大批发售，各界吃客一起希望吧！