陕西宝鸡墙体广告 日前,
宝鸡市食品
药品监视管理局发布了今年的第13批食品平安抽检结果,四家饭店的餐具被抽检出含有大肠菌群。
据悉,此次抽检触及餐具、其他粮食制品等29批次,合格19批次,不合格10批次。其中,有四家饭店的餐具被抽检出含有大肠菌群,分别是百合生态花园 酒店2016年5月30日运用的筷子、菜盘、兰花碗、面碗、米饭碗;万福国际酒店有限
公司2016年5月31日运用的面碗;
宝鸡聚宾楼尚汤餐饮有限义务公 司2016年5月30日运用的长方形盘、大菜盘和碗盘;渭滨区柒号餐厅2016年6月6日运用的菜盘。
餐具被检出大肠菌群主要是餐具清洗不彻底、消毒餐具用消毒液未到达规则浓度、餐具干热消毒时未到达规则温度,或者是消毒时间未到达规则请求。运用大肠菌群超标的餐具,容易惹起腹泻。
对上述抽检发现的不合格餐具,
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药品监视管理局请求有关食品监管部门依照《中华人民共和国食品平安法》的规则,对餐饮企业违法行为依法查处,责令餐饮企业制定有效措施立刻停止整改,并对整改状况停止验收。
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