市场监管执法人员和公检中心工作人员走进高新区金竹苑菜市场,在一家手工粽子糕点店挑选样品进行抽检。“每一个品种粽子都要买7袋,6袋用于检查微生物、添加剂等指标,1袋留样,贴上封条后送进实验室,7个工作日内出结果。”工作人员告诉记者。
随后工作人员来到中原路永诺生鲜超市检查粽子、鸭蛋等预包装商品是否有超过保质期,是否留存进货票据等,未发现问题。
市市场监管局产品质量科科长叶勇表示,今年对于粽子等端午节时令产品已抽检30多批次,均合格;目前还在广泛采样,继续抽检中。“专项抽查进一步提高了商家的食品安全主体责任意识,有利于维护市场经营秩序,营造安全、放心的消费环境,保障市民‘舌尖’上的安全。”叶勇说。
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