下渠镇大坑村承远农林发展有限公司的黄花菜种植基地又称 萱草农场 ,今年该农场在种植 台湾高山一号、台东六号 黄花菜的基础上,新引进了 红辣椒火焰 倾城 紫小姐 等近30个品种的黄花菜。
家里的3亩地都流转出去了,我到农场采摘黄花菜,每天6点开始,到中午结束,采摘迅速的情况下,一天能有上百元的工资。 正在采摘黄花菜的村民陈秋香乐呵呵地说, 上午来采摘黄花菜,下午还能安顿家里的生活。 萱草农场的负责人冯跃虎说, 农场用工量还是很可观的,常年有20几位工人在我这打工,采摘黄花菜,按斤计算工钱,干得好的,每天能挣120到150元。一年下来,农场人工费支出8万元左右。
黄花菜又名忘忧草,营养丰富,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯,被称为 席上珍品 。第一年栽种黄花菜后,可持续收获12年左右,是一种一年、十年受益的 懒人 致富花,在种植的第三年会达到丰产,亩产量可达4000斤。
近两年,萱草农场引进新品种,进行规模化种植的同时吸纳贫困户以资金、土地、劳务等形式入股分红,带动周边农户共同栽植。目前,黄花菜种植面积达到700余亩,亩产鲜品可达2000斤,干品可达200斤,亩产值16000元,带动周边3户村民尝试种植黄花菜20余亩,为当地村民提供务工、土地、分红收入30万元。
此外,大坑村还抢抓乡村振兴战略机遇,以 龙头企业+合作社+农户 工作机制,全力推动黄花菜产业升级和品牌化建设,让 小黄花 释放出巨大的产业能量、价值能量和品牌能量,成为村民公认的 致富菜 ,成为大坑村的 金色产业 。
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