大“随州香菇”品牌效应——2021湖北·随州国际香菇产业博览会回眸 随州日报全媒记者 陈云 “香”约随州，“菇”行天下。11月29日，2021湖北·随州国际香菇产业博览会圆满落幕。
主题不变，为期三天，首次移师武汉，精选参展企业，大会内容紧扣企业所需，展会现场销售额及意向贸易额超10亿元。
集交流研讨、展示展销、品牌宣传、贸易洽谈、招商引资为一体，引领食用菌产业高质量发展，菇博会已成“随州香菇”的又一张新名片，放大了“随州香菇”的品牌效应。
 更大的舞台展示随州风貌 随州素有“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”的美誉。借助2021湖北农业博览会大舞台，第三届随州菇博会移师江城武汉。
农业是基本盘，“三农”是压舱石。农博会是助推湖北全面推进乡村振兴、建设农业强省、加快农业农村现代化的综合性盛会。随州菇博会同期同地举办，借力更大的舞台展示展销、宣传推介。
11月28日，农博会开展次日，高规格的随州菇博会开幕式在武汉国际博览中心举行。现场人民日报、新华社、人民网、新华网、经济日报、农民日报、农村新报、湖北日报、湖北广播电视台等媒体聚焦。农博会的火爆人气，带来对菇博会的更多关注。
开幕式上，中国工程院院士李玉、中国食用菌协会会长高茂林等大咖为菇博会发声、点赞随州香菇，为全国食用菌产业鼓与呼。“世界香菇看中国，优质好菇在随州。”致贺短片中，李玉院士掷地有声，对随州香菇产业给予高度评价、寄予殷切希望。
菇博会展区，各级主流新闻媒体现场直播、展商专访、专题报道等，一篇篇关键词为“随州”“香菇”的全媒体报道推送至大众视野。氛围营造上场内外结合，在武汉主要商业核心区和展馆现场利用大屏循环播放，全方位呈现随州香菇产业的资源禀赋和发展优势等。
经过40多年的砥砺奋进，随州打造了香菇品种繁育、栽培加工、出口销售及装备研发制造的全产业链条，建成了全国香菇特色农产品优势区、华中地区最大的香菇交易集散地和香菇菌种的生产供应地，产业集群效应日益凸显，产业发展优势不断增强。
“在全国同行中，随州香菇领军作用突出。菇博会已成‘随州香菇’的又一张新名片。”高茂林会长说。三届菇博会，进一步叫响了“随州香菇”的品牌，为提升随州在国际国内食用菌行业的知名度和影响力奠定了基础。
 更开放的发展理念展现随州担当 菇博会架起了全国各地食用菌主产区交流学习、开放共享发展的桥梁。
本届菇博会展览面积2000余平方米，精选全国70余家食用菌类主产区及行业龙头企业参展，共设置省外展区、省内展区、随州展区、菌菇菌棒及机械展区、名特优农产品展区等五大展区，600多种食用菌全产业链产品及名特优农产品亮相，全面展示了全国食用菌全产业链优质产品。
我国是食用菌生产大国，食用菌产量全球占比超七成。香菇是湖北特色农产品的一张响亮名片，随州是香菇产业发展的核心地区之一。探索香菇产业发展的新趋势，引领产业高质量发展，随州义不容辞。
菇博会期间，中国香菇全产业链高质量发展高峰论坛及新品种、新技术发布会同期举行。来自全国权威科研院所的专家学者们分析解读香菇产业的新资讯、新业态、新技术、新产品，分享国内外食用菌全产业链的高、精、尖“干货”。各地参展食用菌企业家们共同聆听。
展会现场，20余家来自省内其他地市及湖南、广西、山东等外省地市的香菇全产业链企业参展。广西小草信息产业有限责任公司专业从事食用菌智能监控设备系统生产销售，此次带来了香菇种植温湿度智能调控设备。“好多同行过来打听产品，一些专家教授过来看产品演示。”公司营销经理蒋承铭说，“十分感谢随州菇博会搭建的平台。”
开幕式上，襄阳、宜昌、十堰、荆门、随州等市州，签订国家（鄂西北）香菇产业集群高质量发展战略合作协议。以菇为媒、以菇为链，随州争当区域合作的倡导者和推进者，以更加开放的发展理念助力全省农业强省建设。
省委农办主任、省农业农村厅厅长吴祖云说：“随州香菇为湖北特色农产品发展探索了路径、提供了示范、增添了光彩。”
 更务实的活动聚力产业高质量发展 品牌宣传、销路拓展、招商引资等，聚焦企业发展实际，菇博会内容丰富多彩，突出大会实效。
本届菇博会开展3日，观展人数达10万余人次。“中国香菇之乡”金字招牌、博览会大平台等作用叠加，品质信得过，参展市民购买热情高。据统计，菇博会期间现场销售额及意向贸易额超10亿元。品源现代农业、裕国菇业展位销售火爆，一度担心现场产品买光了无货可展。
比起零售，更可喜的是大客户前来洽谈。品源现代农业公司副总经理张涛介绍，展销期间共有10多个大客户主动对接，其中有国企、区域代理、直播带货公司等。
线上线下发力，全方位为产销对接牵线搭桥。“网红带你逛菇博”直播活动达10余场，随州知名农业企业纷纷携主打产品积极参与直播带货，让更多优质食用菌产品走进寻常百姓家、享誉海内外。活动期间，直播线上浏览量达1500万人次、成交额超600万元。
菇博会也是招商引资的大平台。期间，台湾宏安实业有限公司与湖北裕国菇业签订食用菌精深加工项目投资协议，新加坡昆仑山企业有限公司与品源现代农业签订战略合作协议，上海农科院与湖北长久菌业公司签订优质菌种繁育合作协议。资本与技术的入驻，助力企业进一步做大做强。对食用菌外贸出口突出贡献企业颁奖，以实质性的奖励激励企业转型升级。
以菇博会为契机，随州将抓住农业产业强省建设的重要机遇，继续加大香菇产业的培育力度，提升精深加工能力，打造更多知名品牌，拓宽国内外消费市场，引领食用菌产业链高质量发展。