湖南墙体广告   立 秋之后，不少长沙市民发现，不少蔬菜、水果要多掏钱了。记者今天从长沙市发改委价钱监测中心得悉，本周(8月3日 - 8月10日，下同)长沙市八个大品种商品“3涨3跌2持平，其中肉蛋类、蔬菜类和水果类整体价钱较上周(7月27日 - 8月3日，下同)分别上涨0.12%、0.51%和1.28%。据引见，主要受高温以及近期台风天气影响，供给量相对减少，招致蔬菜水果价钱上扬，属于季 节性动摇。
　　【市场】
　　立秋后菜价涨多跌少
　　“这茄子、豆角品相不好，还要3块钱一斤，价钱又涨了。”今天下午，在长沙沙湖桥菜市场买菜的汤琴女士说，最近这几天买菜，发现不少蔬菜涨价了，“也有的菜价跌了，不过跌的没有涨的多。”
　　据长沙市发改委价钱监测中心检测显现，本周长沙蔬菜价钱整体微涨，菜价的确涨多跌少。据该价钱监测中心工作人员引见，本周，蔬菜价钱较上周上涨 0.51%，均价为3.42元。监测的15个蔬菜种类7涨6跌2持平。其中：茄子、豆角、青椒和韭菜价钱较上周分别上涨3.70%、3.30%、 6.71%和2.62%，为每斤3.36元、3.13元、3.50元和5.57元。
　　【探因】
　　本地夏季蔬菜供给近序幕
　　对长沙蔬菜价钱的上涨，在长沙卖了多年蔬菜的王女士表示，每年6—7月份是蔬菜价钱最廉价的时分，立秋之后蔬菜价钱就开端慢慢走高。她说，夏季长沙本地菜 供给比拟充足，另外由于比外地蔬菜的运输本钱低，价钱也廉价。立秋之后，本地夏季蔬菜销售逐步接近序幕，时节交替招致局部蔬菜接茬不及，价钱上涨就成了必 然。
　　据马王堆蔬菜批发市场监测数据显现，8月10日买卖量为898万公斤，较8月3日902万公斤环比下跌0.44%;批发均价为2.39元/公斤，较8月3日均价1.95元/公斤环比上涨22.56%。
　　价钱监测中心工作人员说，受高温以及近期台风天气影响，高温、暴雨天气交替，关于蔬菜生长、采摘和运输带来一定艰难，长沙蔬菜供给量相对减少，招致价钱上扬，这属于时节性动摇。据预测，长沙市蔬菜价钱短期内还将继续上扬。
　　【肉价】
　　供给量减少，仍高位运转
　　下午5时左右，在沙湖桥菜市场，肉铺老板王先生通知记者，由于天气热，肉的进购价也贵，夏季他的肉铺每天进购的肉比冬季要少了一半多，“立秋后这几天，天气凉爽了不少，买肉的人也多了起来，所以每天收摊时根本没有肉剩了。”
　　记者在沙湖桥、毛家桥菜市场等地走访看到，精瘦肉价钱在17元至18元不等，带皮腿肉16元左右。“除肋条肉和肋排涨了点外，其他的根本没涨。”沙湖桥另外一名肉铺老板说。
　　据监测显现，本周长沙肉蛋类产品均价为24.72元，较上周上涨0.12%。
　　【水产】
　　小龙虾价钱涨了一成
　　在市场走访中，记者发现，草鱼、鲫鱼的价钱有些悬殊，如鲫鱼，在伍家岭某超市仍为10.8元每斤，在其他市场根本为9元左右，毛桥桥菜市场好几个中央特价只需五六元一斤;草鱼每斤多在7.5元左右，也有的特价只需5元。
　　据监测显现，本周长沙水产类价钱整体下跌，水产品均价为12.76元，较上周下跌0.05%。其中：鲫鱼价钱较上周下跌0.52%，为每500克9.49元。
　　记者发现，不断火爆的小龙虾也由于捕捞量减少，呈现了价钱上涨。在沙湖桥菜市场一水产女摊主说：“如今小龙虾个头还是比拟大的，但是产量比之前少，价钱还有点涨了，前阵子18块一斤，如今至少20块钱。”
　　据业内人士剖析，近期南方主要水产区暴雨不时，许多鱼苗冲破鱼栏，市场供货量减少，价钱自然水涨船高。随着气温的升高，淡水鱼生长速度会越来越迟缓，供需 缺口将会进一步加大。加上今年来猪肉价钱上涨，老百姓对淡水鱼的需求不时增加，估计市场局部淡水鱼种类价钱将会继续处于高位。
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