江西九江墙体广告 适逢开学季,为确保辖区校园及周边食品平安,近日濂溪区集中对辖区内的学校及周边超市、餐饮店等运营场所展开食品平安专项检查,增强学校食堂及其周边食品平安监管,防备院校群体性食物中毒事情和其他食源性不平安事情发作。
在对
九江学院食堂的检查过程中,该区市场监管局执法人员对原资料摆放、食品加工、设备餐具维护清洗及卫生状况停止指导和检查,落实进货查验和查验记 录制度,请求做到讨取的进货票据完备、有效,填写的查验记载真实、完好,确保食品来源正轨、渠道分明、质量牢靠,发现问题可及时追溯;催促各食堂增强自我 监视检查力度,定期对各餐厅平安卫生展开打扫和检查,及时扫除平安隐患。食堂担任人要定期向师生发布有关检查状况,促进食品卫生平安各项工作规范化、标准 化、透明化,认真贯彻检查机制,公开监视机制,以确保为广阔师生提供优质、平安的餐饮效劳,并督导食堂担任人进步平安防备认识,树立健全各项制度,留意餐 厅用气、用电平安。
据理解,此次专项检查是以校园周边200米范围为重点区域,针对面向学生运营食品的食品(杂)店、餐饮效劳单位等运营单位为重点检查场所,加大监视 检查和执法力度,集中展开专项整治行动。重点加大抵消费量较大的膨化食品、休闲食品、雪糕、糕点等食品的监视抽检微风险监测工作力度,对发现的过时食品、 腐朽蜕变食品、劣质食品、“两超一非”(即超范围、超限量运用食品添加剂和非法添加非食用物质)食品、标签标识不标准食品和其运营者,以及运用劣质原料加 工、制造的食品和其运营者,一追到底,坚决依法查处,根绝“三无”食品流入校园。
学生爱买零食,家长们最担忧的是食品能否卫生,运用的食品添加剂能否平安。对此,该局有关担任同志表示,将会定期组织抽检,一旦发现问题会立刻依法 查处。同时也提示家长要进步孩子的区分认识,留意查看包装袋上的消费日期、保质期、储存条件、配料表、“qs”标识、联络方式等内容能否齐全,并保存好凭 证;消费者如发现购置的食品存在食品平安问题