上海墙体广告昨日,市农委、市商务委、市食品药品监管局联合举行全市畜禽屠宰职业办理作业会议,研究部署本市的畜禽屠宰监管责任调整作业。往后,本市畜禽屠宰职业将离别“多部分监管”的格式,而主要由农业部分一肩“挑”起全部职业的办理功能,以更好地保证畜禽产品质量安全。
据介绍,长期以来,在市政府一致领导下,屠宰职业办理主要由商务部分总牵头,农业部分担任屠宰检疫,食品药品监管部分担任产品质量安全监管。而畜禽产品工业链条长、触及环节多、安全隐患大、制约要素复杂,任何一个环节出现问题都会对产品质量安全产生影响。依据《国务院机构改革方案》的整体需求,本市生猪屠宰办理责任往后将正式由商务部分划转给农业部分,屠宰场(厂)的食品安全监管功能也由食品药品监管部分转交给农业部分。