执法人员查看购买河粉的票据。图片由市市场监管局提供
执法人员重点核查学校食堂的食品经营许可证、食品加工操作、仓库贮存、原材料索证索票、餐具清洗消毒、人员管理、疫情防控和湿米粉贮存等重点环节落实情况,并对学校食堂采购的河粉开展吊白块、二氧化硫、硼砂等3批次现场快速检测,结果均合格。检查过程中,执法人员发现该学校食堂存在洗消间及二楼小厨房未落实好 三防 设施以及食品安全公示栏未张贴上一次监督检查情况表等问题,执法人员现场出具日常检查文书,要求该学校食堂按要求进行整改,并将做定期回访。
新丰县市场监管局有关负责人表示,将会持续开展湿米粉专项整治,及时消除食品安全隐患,加大宣传教育力度,督促食品经营者落实食品安全主体责任,提高经营者食品安全风险防范意识,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
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