眼下，正是莲藕上市的时节，9月28日，记者在泸州市龙马潭区双加镇大冲头村的藕池里看到，藕农趁着晴好天气，忙着采收莲藕，藕池里一派繁忙。

一大早，藕农们就来到藕池开始挖藕，他们身穿长皮裤，一脚下去，藕池的淤泥深陷至膝盖，在藕池里行动已然不易，想要挖出藕来更是讲究技巧，藕农们戴上防水手套，弯着腰熟练地在淤泥里摸索着。

“挖藕不光是个技术活，还是个苦力活，藕在淤泥里是横着生长的，每一脚下去都要缓踩慢抬，一不注意就容易把藕压断，影响藕的价格。”藕农黄安全说，挖藕还要细心，挖过的地方都要记住，避免重复作业。随着一根根莲藕从淤泥里挖出，一堆堆已经清洗干净的莲藕整齐码放在藕池边上，丰收的景象与蓝天白云构成了秋天最美的景色。

藕农李秀芳在自家池塘里种植莲藕已有8年之久，虽然莲藕池面积不大，但收入却十分可观。“我家池塘里种植的是七孔白莲藕，这个品种更加粉糯，在市场上也更受欢迎。”李秀芳一边挖藕一边说，以前这块田地种植谷物，亩均产量1000余斤，收入1000余元，如今种植莲藕亩均产量达6000余斤，收入能翻10倍以上。当前，莲藕在市场上比较紧俏，一斤藕能够卖到5元钱，所以这段时间是她最忙碌的时候。

据了解，龙马潭区双加镇共种植莲藕200余亩，平均亩产量可达到5000斤，采挖期将持续到2023年3月份。白白嫩嫩的莲藕不仅改善了当地的生态环境，更为当地村民找到了一条致富增收的好门路。