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“黑暗料理”网上热卖

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2014年10月27日 10:10 相关案例: 本文标签: 上海墙体广告

  上海墙体广告网上的抢手外卖餐厅,在实际中却无牌无证、环境杂乱,凭仗网络接单送出,成了写字楼白领的午饭。昨日,央视新闻曝光了一些专门靠给外卖网站供餐的黑作坊。尔后,杭州西湖区有关有些对九莲庄整治查看,有35家无证无照的黑饭馆被停业整顿或撤销。
  “美食”来自黑作坊
  跟着美食外卖网站和手机订餐APP(应用程序)的遍及,如今动动手指,图像上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌, “鼠标加车轮”这种的O2O订餐形式遭到越来越多白领和学生的喜爱。
  不过,近日有杭州消费者投诉外卖商家的清洁标准不合格,媒体暗访的成果令人大吃一惊。在杭州有名的城中村九莲庄,很多出租房被暂时改造成了小饭馆,主要服务周围写字楼里的白领。随意走进一家饭馆的厨房,看到的是布满了陈年累积油垢的灶台和散发着恶臭的下水沟。
  像这样的黑作坊在狭小的路途两旁随处可见,几乎家家都没有顾客上门,全赖外卖订单。在一家饭馆,厨房又黑又乱,油盐等调味品和配好的菜胡乱放在桌上。乌黑的墙面上有甲由在爬,挂着的腊肠和鱼看起来现已蜕变。
  在杭州九莲庄,这样的黑饭馆多达几十家,没有运营许可证和清洁许可证,也没有人员健康证,仅一间窄小的厨房,完结洗、切、煮、炒以及打包的一切程序,来自网上的订单却很多。
  渠道供认监管不严
  依据大众及媒体举报线索,杭州西湖区商场监管局联合公安、城管、清洁等多有些对九莲庄进行整治查看,有35家无证无照的黑饭馆经过外卖网站和手机APP很多接单,均被停业整顿或撤销。
  杭州商场监管有些顺藤摸瓜发现,这次涉嫌违规的网络点餐网站有闪食网、淘点点、美团网、饿了么、爱订饭等。面临黑作坊被查处的现实,有关外卖网站供认,渠道对商户把关不严,因为利益驱动致使审阅不够严厉,把很多证照不全的小饭馆挂到了网上。
  美团商场部担任人丁西坡供认,的确是他们出售急于出成绩,上了一些天资不是很全的饭馆,“在前期这方面的确做得不太够。”
  线上餐饮不能只是看上去美
  来自品途征询的数据显现,2013年我国餐饮行业O2O商场规模到达623亿元;估计到2015年,我国餐饮行业O2O商场规模将到达1200亿元摆布。O2O订餐渠道现已成为餐饮商场颇具规模的立异形式。
  面临有些披着互联网光鲜外衣的黑作坊,专家表明,餐饮线上线下买卖形式是值得鼓励的立异渠道,但有关配套监管办法也亟需执行,不能只是看上去很美的营销形式。

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