上海墙体广告高亮度LED灯、铝合金吊顶、电子牌价滚动显示屏……2.0版标准化菜场硬件晋级如超市一般,软件方面则建立了信息化办理渠道、食用农产品检查室 等。昨天,沪上普陀区3家通过二次改造后的标准化菜场从头迎客。记者了解到,上海当前共有950家标准化菜场,到2020年将扩容至1500家。除了弥补 “新军”,原有的一批菜商场也在追求晋级转型。
“我喜欢吃鱼虾,但曾经想到水产摊位去看看,都不大敢去,怕地面上有水会滑倒。”昨天上午,在普陀区宁夏路上的西康菜商场,市民王老伯通知记者:“现在好了,地面上运用防滑地砖了,到菜场买菜像逛超市相同。”
记者从普陀区商务委了解到,王老伯的定心得益于《普陀区标准化菜商场标准化建造与办理若干规则》及其施行细则。该规则是区商务委同其他几部门联合发布的,旨在进步区内标准化菜商场的软硬件水平,保证标准运营和食品安全。
据了解,通过多年运营,永昌企业发展有限公司部属的甘北、西康、高陵3家菜商场,在供水、排水、照明、通风等方面设备设备显着老化。作为上述规则施行的试点,上述3个菜场通过二次改造从头设计规划。
二次改造,晋级的不只是硬件。“为提高菜商场信息化办理水平,施行更有力的监管,公司投入资金450万元,铺设部属商场网络光缆线路,改建信息 化渠道多媒体室。”采访中,永昌公司有关负责人通知记者,3家2.0版标准化菜商场开发建立了包括实时监控、数据计算、内部综合办理、安全办理、食品安全 追溯的五位一体的“普陀区永昌公司菜商场信息化办理渠道”。
此外,永昌公司部属所有标准化菜商场悉数建立了食用农产品检查室,每天对出场蔬菜进行农药残留抽样检查,并及时公示。3家菜场改造后,还引入拉卡拉,便利居民交纳水电煤等大众事业费及信用卡还款。
为进步市民对食品安全追溯体系的知晓度,3家菜场开业前3天还推出追溯小票换礼和换现金券活动。永昌公司有关负责人向记者介绍,昨起3天内上午 七点半至十点半,在这3家菜商场,累计采购猪肉满30元,凭追溯体系打单凭据,收取香皂一块;累计采购蔬菜满20元,凭打单证可收取一张2元抵用券,抵用 券在11月2日前可全场通用。