湖北武汉墙体广告   食品平安问题真令人忧心忡忡，做生意真的要这样进入互害形式吗？此前，湖北省武汉市汉阳区一家汽水包子店被爆包子含铝，有卖相又好吃的汽水包子竟是 含铝的“毒包子”，吃多了还会招致记忆力减退、智力降落，引发骨质疏松等疾病，惊呆众人，还有谁敢随意吃包子。近日，汽水包子店老板因消费含铝的“毒包 子”被检察院批准拘捕。
今年6月，汉阳区食品药品监视管理局执法人员依据大众告发，对许某、孙某夫妻运营的汽水包子店停止了检查，现场查获香甜泡打粉(含硫酸铝钾47%)1箱零4袋(合计2.52千克)。后经检测，该包子店自制的香菇糯米馅汽水包子样品中铝含量为179毫克/千克，严重超标。
经查，许某、孙某夫妇自2015年1月以来在汉阳区玫瑰街运营“老汉口”汽水包子店，运用含硫酸铝钾的泡打粉制造、销售包子，违背了“小麦粉及其制品(除 油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)消费中不得运用硫酸铝钾和硫酸铝铵”的国度规则，其行为已涉嫌消费、销售不契合平安规范的食品罪。
据检察官引见，运用含铝的泡打粉不只发面速度更快，制造包子省时省力，而且蒸出来的包子卖相好，面质也愈加松软可口。但人体长期摄入过量的铝会损伤骨骼和 神经系统安康，容易招致记忆力减退与智力降落，引发骨质疏松等疾病，因而国度卫计委等5部门结合发文化确规则食品中不得检测出铝残留。