德阳日报记者 陈晓霞

如何办出特色提升吸引力？

打造“美酒”文化特色

刘振国称，中国酒业协会之所以频频与四川联合办展，主要看重川酒在全国酒类行业的重要影响力。四川汇聚了中国酒业的重要企业，这些企业主要分布在宜宾、泸州、德阳等重要产区。中国酒业协会与这些产区合作举办的酒类展会定位各不相同，其中，酒博会除了展示酒类全产业链服务之外，更侧重酒类文化和产区品牌的打造和输出。

刘振国表示，每个酒类产区都有自己的特色。近年来，中国酒业协会一直在推动产区的价值表达，德阳举办酒博会在于对“美酒”的表达，更突出国际化、特色化、多元化和市场化，强调德阳产区酒文化特色，打造“美酒名城”文化品牌。同时，面向市场消费者，以“酒香溢旌城·醉美六月天”为主题，开展2024美酒消费季系列促消费活动，打造美酒品鉴新场景，举办微醺酒吧集市、创意集市，在德阳文德国际会展中心南广场及文德湖南沿岸举办美酒展示及免费品尝活动。此外，绵竹市将举办“‘醉美绵竹’网红IP营销活动”“剑南春美酒音乐节”“剑南春唐宫夜宴”“剑南春文化之旅”以及各类美酒美食嘉年华等活动，为消费者提供更多沉浸式、体验式、互动式了解“美酒名城”的场景和机会。

如何让消费者爱上“德阳美酒”？

构建品牌文化和情感价值

“目前，中国白酒市场进入一个双理性的消费时代，即理性消费和极致的性价比消费，如何去适应消费趋势的新变化呢？我觉得可以围绕以下几个方面进行思考和努力。”刘振国称，比如这次酒博会，参观者可通过品尝德阳产区的美酒，感受德阳白酒所具有的历史文化，去了解这个产区的风土人物等。“一瓶酒本身带来的品牌文化和它的情感价值，才是消费者去选择去认同并购买的理由。”刘振国称，对酒企来说，卖的不仅仅是一瓶酒，还有与酒文化相关的体验，通过多渠道多方式，树立德阳产区酒的品牌价值、文化价值，打造产区核心的竞争力。一方面提升德阳美酒的品质特色，提升以剑南春为主的品牌文化高度，抓住核心高端消费人群；另一方面，打造适用于大众消费、性价比高的产品。在文化层面上，建立起和消费者的情感连接，通过多场景的打造去建立这种情感价值，让更多消费者能够感受或者爱上德阳产区美酒。

与此同时，还要寻找新的增量，主动适应多元化消费需求，开发多元、多品种、多品类的产品，去满足不同消费群体需求。比如，产业链上的融合发展，原料种植、包装辅材、物流等方面。德阳有三星堆、有雪山、有美景美食，可以让消费者参与进来。另一方面，积极拓展国际市场，积极融入中国白酒国际化进程。

如何提升“美酒名城”竞争力？

共享产区能量发挥品牌势能

刘振国表示，随着白酒行业集中度的不断提升，产区化已成为中国白酒行业发展的新赛道和新课题，也成为白酒产业未来发展把握新机遇、塑造新格局的重要方向。德阳打造“美酒名城”这个品牌，需要产区政府、名酒企业、行业协会和中小酒企协同发力，充分发挥品牌势能。

在产区品牌结构上，需要继续支持剑南春做强做大，通过剑南春的发展去带动产区内的中小企业发展，以形成产业梯队；在产业链条上，进一步提升协同创新效率；在营运效益、文化体验、品牌打造等层面共享产区能量，打响“美酒名城”这个产区品牌。

针对本届酒博会，将专门发放特色消费券，联动200多家酒企和餐饮企业开展促消费活动，通过“美酒音乐节”“剑南春唐宫夜宴”“剑南春美酒文化之旅”等活动，推动川酒与餐饮、文旅、文娱相结合，让消费者能深入产区、企业，去感受、去体验一瓶美酒是如何生产的，进而提升消费者对酒的文化价值和品牌价值的感知力。