那么,长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,到底谁更健康?
长期喝桶装水
面临怎样的健康风险?
2024年1月,国际学术期刊《美国国家科学院院刊》(PNAS)发表了一项最新研究发现:每升瓶/桶装水中平均约含有24万个可检出的塑料微粒。
研究截图
研究人员首次利用新的显光学成像技术,能观测到瓶/桶装水中“纳米级塑料”(小于1微米的塑料颗粒)。这些细小的“纳米塑料”可以通过我们肠道或肺部细胞,进入血液,甚至抵达心脏和大脑。甚至对于孕妈妈来说,还会穿过胎盘,最终进入胎儿体内。
研究还发现:当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时,它可能会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水。
自来水中就没有“微塑料”了吗?同样有!2019年世界卫生组织发布的《饮用水中的微塑料》的分析报告中就指出,在海洋、污水、淡水、饮用水(包括瓶装水和自来水)中均有塑料污染物的存在。
研究发现:把水烧开能大幅降低微塑料
2024年2月,广州医科大学李战军教授和暨南大学环境学院曾永平教授在《环境科学与技术快报》期刊发表的一项研究成果发现:把水烧开,再简单过滤,就可能除去高达84%的纳米/微塑料!这堪称最为简单且无害的“净化”水方式,从而减少人类通过饮水所致的微塑料摄入量。
1. 减少使用一次性塑料制品
减少一次性塑料餐具使用,因为使用的一次性纸杯、塑料餐盒、塑料碗勺、包装袋等都是塑料制品;
2. 养成自己烧开水喝的习惯
自带水杯,最好是玻璃杯、搪瓷杯,或不锈钢水杯。尽量自己烧自来水喝或凉白开,少饮用瓶装水;
3. 别在碗里套塑料袋吃东西
不要在碗里套塑料袋盛烫食;需要打包最好使用降解盒,自带饭盒更好。因为高温会增加微塑料产生的速率和数量。
4. 养成少用塑料吸管的习惯
液体接触塑料吸管管壁时,会将微塑料带入体内,而热饮更会增加此风险,一些人喜欢咬吸管,塑料吸管在受到外力作用时会产生更多微塑料;
5. 少吃塑料包装的加工食品
少吃加工食品,加工食品经层层包装,受微塑料污染的风险更高。罐装食品内部一般都涂有双酚A,微塑料难免会降解在食物里。
最后,塑料瓶、塑料袋,别乱扔,垃圾分类放到指定的垃圾桶里,减少对环境的污染,避免微塑料通过食物链进入人体。
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