福建墙体广告 7月26日,天刚蒙蒙亮,宁化安远镇伍坊村乡民郑素梅带着儿子郑敏敏来到姬松茸栽培基地,开端了一天的繁忙。
基地在离他家不远处的江背坑,面积3000平方米,有3个栽培大棚,年产干品1500公斤,年产值超越20万元,纯收入11万元以上。大棚均用稻草覆盖着,共有六层,薄薄的泥土上,小小姬松茸正争先恐后地冒出面来,生机盎然。“别看菌子小,远销北京、
上海等地,还出口到韩国、泰国、日本等地。”
伍坊村属千年古村落,距宁化县城33公里,山明水秀,植被维护杰出,毗连省级自然维护区牙梳山,现有480户2280人。
上午8时许,郑素梅将刚采摘的一筐筐菌子,陆续装上车拉回家。老婆陈凤莲的脸上掠过丝丝高兴。她说,5月上旬挖掘以来已收鲜菌6吨多,当天采摘100多公斤,不算多,尽管辛苦,但心里总乐着。
“天天5时多开端摘菌,7时多选菌、洗菌,下午4时多又开端采第二拨菌子,一向要忙到黑夜十一二时,悉数要及时烘干,否则会变黑并开裂,影响口感和质量。”郑素梅介绍说,特别是端午节前后姬松茸盛产期,天天采菇、刮菇、烘菇,忙得不亦乐乎,不只一家三口齐上阵,还得常常雇请乡民帮助。
姬松茸,又叫巴西蘑菇,原产巴西、秘鲁,是夏秋成长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,营养价值高,有极好的
医疗保健作用。
郑素梅是计生户,家庭贫困,一家三口常年在外。2007年,他跟从一名升天白叟学习姬松茸栽培技能,后曲折
云南林昌、普洱、江城等地栽培,逐步把握了一套娴熟的技能。妈妈年岁大了。2015年6月,他回乡照顾妈妈。
通过实地考察,郑素梅以为家乡的气候、海拔、土壤合适栽培姬松茸。他的创业计划得到当地政府的大力支持,镇村干部活跃和谐处理基地用地疑问,并出资建造通往基地的机耕路。2015年10月,郑素梅投入10万元,建起姬松茸栽培基地,还发起周边乡民参与栽培,免费为他们供给技能和出售渠道。
“下一年大棚要添加3个,还要带动周边乡民一同栽培。”郑素梅坦言,他要在姬松茸深加工上做文章,带领更多乡民脱贫增收。