1月17日晚，汕头市狮头鹅产业协会年会暨产业高质量发展大会在汕头国际会展中心举行。这场关于狮头鹅的产业盛会，全方位呈现“世界鹅王”的舌尖版图和“百亿产业”的蓬勃生机，生动展现广东“百千万工程”建设、“广货行天下”春季行动的落地实践。 　　记者从会上获悉，汕头狮头鹅全产业链产值已突破100亿元。会上发布了《狮头鹅产业高质量发展倡议十条》和“狮头鹅宴同款美味”合作餐厅名单，正式启动“媒体+”赋能汕头市狮头鹅产业高质量发展行动，诚邀社会名人、达人担任全球狮头鹅推广大使、潮汕卤鹅推荐官，加快推进狮头鹅产业品牌化、数字化、国际化发展。 　　自“百千万工程”全面实施以来，汕头市将狮头鹅这一传统特色产业作为乡村产业振兴的核心抓手，在三年间系统谋划、强力推进，推动产业实现跨越式腾飞，创建狮头鹅国家级现代农业产业园，全产业链条持续完善，预制菜等精深加工产品蓬勃发展，联农带农效益显著，突破百亿元产值。 　　大会积极响应“广货行天下”春季行动，推动狮头鹅产业高质量发展，展开了产业协作、品牌推介、文化交流等一系列环节。现场设有汕头狮头鹅产业成果展，展示从品种保护、繁育孵化、肉鹅饲养、饲料兽药、屠宰加工、卤制加工、餐饮服务、冰鲜配送等全链条。开放网红直播间，推动汕头特色产品出圈，全景式呈现从产品到品牌、从产地到全球的开放姿态。 　　“潮汕卤鹅是我们魂牵梦绕的家乡味。”泰国华裔陈映玲表示，“这次能和海内外华侨共聚，氛围特别好，真切地感觉到这就是我们热气腾腾的家！” 　　1月16日，“广东年味 世界共享”——请到广东过大年新春活动在汕头镇邦美食街开幕，来自英国、美国、德国、俄罗斯等30个国家超100位外籍达人齐聚汕头，品尝潮汕特色年宴美味，生动诠释“一桌年夜饭全球共此时”的多元文化理念。