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深圳机场于6月底前打造餐饮服务示范区

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2015年03月19日 02:03 相关案例: 本文标签: 广东深圳墙体广告

广东深圳墙体广告 记者昨日获悉,3月13日,深圳检验检疫局、深圳机场(股份)有限公司联合启动全国首个机场A级餐饮示范区创建工作,将重点帮扶深圳T3国际机场航站楼五层西侧餐饮区的7家餐饮单位提升食品卫生水平及服务质量,争取其通过A级餐饮单位验收审核,于6月底前打造餐饮服务示范区,并以此为示范,带动整个航站楼餐饮服务水平升级,助力深圳机场成为“最具体验式机场”。

  据悉,为确保创建工作顺利开展,深圳检验检疫局、深圳机场(股份)有限公司联合成立了创建工作领导小组,按照创建方案,整个创建活动将分4个阶段展开,包括开展“创A培训”、创建单位自查整改、量化分级考核、示范区授牌等重点内容。

  在该示范区项目过程中,深圳检验检疫局将全程提供技术指导,严格按照《深圳口岸餐饮服务单位量化分级管理办法》,围绕“场所卫生,票证齐全,制度规范,食品安全”的工作重点,对上述7家餐饮单位的许可管理、人员卫生、场所环境等多项内容组织执法检查和现场指导活动,旨在创新口岸食品安全监管模式,推广高标准的餐饮和严格的食品安全控制体系。机场商业公司将对获评A级餐饮单位的企业予以适当奖励,在年度商家的“评先评优”活动中进行加分,助力营造商家良性竞争、守法经营的积极效应,并将通过多渠道宣传示范区内A级企业,引领旅客消费导向。

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